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Le Frioul se situe à l'extrême nord-est de l'Italie, il est bordé au nord par le Tyrol du Sud et l'Autriche, à l'est par la Slovénie, à l'ouest par la Vénétie et au sud par la Méditerranée. De nombreux petits domaines viticoles familiaux cultivent encore des cépages très anciens et peu connus. Bien entendu, dans les grandes régions, les cépages internationaux, du chardonnay et du sauvignon au cabernet et au merlot, sont depuis longtemps tout à fait normaux - même dans les petites exploitations familiales.
Nous vous présentons aujourd'hui une sélection de vins blancs très appréciés du Frioul. Le Chardonnay, le Friulano, la Malvasia, le Picolit, le Pinot Bianco, le Pinot Grigio, la Ribolla Gialla et le Riesling donnent naissance à des vins blancs qui comptent parmi les meilleurs d'Italie et du monde entier. SUPERIORE.DE
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