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“Serra Lori” Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2024
Le Rosato Serralori de la famille Argiolas est une cuvée de Cannonau, Monica et Carignano. Agréablement parfumé aux fruits exotiques, il est harmonieux, frais, rond et corsé en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Cannonau, 20% Monica, 15% Carignano, 15% Bovale
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,36 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 123 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 74 kcal
- Énergie en kJ : 310 kJ
- Glucides : 2,20 g
Stockage climatisé20033124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Perdera” Monica di Sardegna DOC 2022
Des fleurs bleues odorantes, des herbes méditerranéennes, des arômes de cerise et de baies des bois s'échappent du verre. Sur le palais vif, des cerises noires juteuses, des mûres et une note de poivre moulu accompagnées de tanins souples. Très accessible, équilibré et harmonieux. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Monica de Sardaigne, 5% Carignano, 5% Bovale
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois en barrique/cuve à ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,40 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 0,48 g/l
- Sulfites : 115 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20032422 · 0,75 l · 12,93 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Costera” Cannonau di Sardegna DOC 2022
Le nez est puissant, avec des tons frais et fruités, mais aussi des nuances épicées. En bouche, il est très plaisant, plein et chaleureux, bien structuré et avec la finesse d'un vin de classe. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois en barrique/cuve à ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 31,75 g/l
- Acidité totale : 5,38 g/l
- Sucre résiduel : 0,84 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20032322 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Iselis” Monica di Sardegna Superiore DOC 2021
Couleur rouge foncé intense dans le verre. Des baies rouges et des cerises brillantes, fraîches et juteuses au nez et en bouche, avec une délicate composante herbacée et des notes de menthe, de fleurs, de raisins secs et de cannelle. La finale est longue, lumineuse et juteuse avec un soupçon de minéraux de silex qui apportent encore plus de complexité et de plaisir à boire. La finale est claire, pure et donne envie d'en savoir plus ... SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Monica, 10% Carignano, 5% Bovale
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,65 g/l
- Acidité totale : 5,39 g/l
- Sucre résiduel : 0,73 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,62
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20033221 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Korem” Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2021
Korem est un vin qui interprète parfaitement la philosophie de la famille Argiolas : Innovation avec un profond respect pour la tradition sarde. Un vin né du désir de valoriser et de perfectionner le cépage Bovale. Le Bovale est un cépage à faible rendement, car il nécessite des sols bien aérés et une excellente exposition.
Korem rayonne dans le verre d'un rouge rubis profond. Le nez révèle des arômes intenses de cerise noire, de bois de santal et de lavande. En bouche, il est velouté, corsé, chaud et rond. Un vin haut de gamme raffiné qui reflète de manière impressionnante le grand potentiel de la cave familiale. SUPERIORE.DE
"Arômes de cuir, de graphite, d'herbes méditerranéennes et d'orange sanguine. Corsé avec un palais dense, des tanins veloutés et une acidité rafraîchissante. Des notes de graphite et presque de viande. Finale très juteuse et tanins agréablement masticables. Réchauffant mais équilibré." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Bovale
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 36,25 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,71
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20032721 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Korem” Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Korem est un vin qui interprète parfaitement la philosophie de la famille Argiolas : Innovation avec un profond respect pour la tradition sarde. Un vin né du désir de valoriser et de perfectionner le cépage Bovale. Le Bovale est un cépage à faible rendement, car il nécessite des sols bien aérés et une excellente exposition. Il est affiné dans le Korem par l'ajout de carignano et de cannonau, deux autres cépages traditionnels sardes.
Korem rayonne dans le verre d'un rouge rubis profond. Le nez révèle des arômes intenses de cerise noire, de bois de santal et de lavande. En bouche, il est velouté, corsé, chaud et rond. Un vin haut de gamme raffiné qui reflète de manière impressionnante le grand potentiel de la cave familiale. SUPERIORE.DE
"J'adore les arômes de mûre, de graphite, de noix et de cèdre. Un vin corsé aux tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin, faisant preuve de classe et de sophistication. Crémeux et finement texturé. A besoin de trois à quatre ans pour s'assouplir." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Bovale, 10% Carignano, 5% Cannonau
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 37,20 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 106 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20033720 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Korem” Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Korem est un vin qui interprète parfaitement la philosophie de la famille Argiolas : Innovation avec un profond respect pour la tradition sarde. Un vin né du désir de valoriser et de perfectionner le cépage Bovale. Le Bovale est un cépage à faible rendement, car il nécessite des sols bien aérés et une excellente exposition. Il est affiné dans le Korem par l'ajout de carignano et de cannonau, deux autres cépages traditionnels sardes.
Le Korem brille dans le verre d'un rouge rubis profond. Le nez révèle des arômes intenses de baies, la bouche est veloutée, corsée, chaude et ronde. Un vin haut de gamme qui reflète de manière impressionnante le grand potentiel de la cave familiale. SUPERIORE.DE
"La terre brûlée s'envole pour révéler des profondeurs de réglisse, de mûres écrasées et un soupçon de cacao, alors que le Korem 2019 se réchauffe dans le verre. Ce vin est à la fois soyeux et élégant, avec une acidité rafraîchissante et des minéraux salins dès le début. L'acidité piquante anime les baies sauvages acidulées. Un réseau de tanins fins enveloppe le palais d'un équilibre juvénile et le 2019 se termine de manière structurée et longue avec une teinte moka rehaussée par des suggestions d'agrumes acidulés. Ce millésime de Korem sera passionnant à suivre." Vinous
"Les arômes de cerise noire, de bois de santal et de lavande se fondent dans un corps plein, avec des tanins ultrafins et une longue finale. Cette année, il est très savoureux et raffiné, avec un peu de sauge et de romarin en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Bovale, 10% Carignano, 5% Cannonau
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10‑12 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 0,76 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20033719 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
L'Italie et le vin. Ils vont tout simplement de pair. Dans aucun autre pays, le vin ne va aussi naturellement de soi. Les Italiens sont des épicuriens. La cuisine italienne est réputée dans le monde entier. Les déjeuners et les dîners sont souvent célébrés comme il se doit. Et il n'y a pas de repas sans vin. C'est une longue tradition en Italie. Partout, d'ailleurs. Du Tyrol du Sud à la Sicile. Certaines régions se sont également forgé une réputation internationale grâce à des cépages autochtones spécifiques. En premier lieu, la Toscane avec Chianti, Brunello ou Vino Nobile di Montepulciano. Ou les super-tuscans inspirés de Sassicaia, Ornellaia ou Tignanello, qui peuvent rivaliser avec les meilleurs vins rouges de Bordeaux.
Les vins haut de gamme du Piémont, Barolo et Barbaresco, sont également célèbres dans le monde entier, dont la finesse et l'élégance sont souvent comparées à celles des vins de Bourgogne, bien plus chers. Ou Amarone des vallées près de Vérone, le Soave et le Bardolino du lac de Garde. Ou les vins frais vins rouges (oui !) de la région sicilienne qui monte, autour du volcan brûlant Etna.
Les vins italiens sont synonymes de diversité.
Grâce aux différentes zones climatiques et aux différents sols jusqu'aux montagnes de la Valtellina, mais aussi à proximité de la Méditerranée ou des grands lacs, il existe de nombreuses variantes de vins. Des vins blancs italiens tout comme les vins rouges, les vins pétillants ou les vins de dessert. À San Gimignano comme dans les Pouilles. Du Tyrol du Sud à la Sardaigne. Il n'y a pas vraiment de région en Italie sans viticulture exigeante.
Retour aux sources. Les vieux cépages et les vins bio sont "in".
Depuis quelques années, on assiste également à l'émergence d'excellents vins issus de l'agriculture biologique. D'anciens cépages sont redécouverts et connaissent un grand succès, certains viticulteurs élèvent leur vin en amphore avec un véritable fanatisme et mettent en bouteille de magnifiques vins dits "naturels". Tout cela rend les vins italiens si typiques, de merveilleux compagnons de repas au fruité délicat et à la buvabilité sont la recette du succès. Et qui plus est, avec un très bon rapport qualité-prix. Les meilleurs vins d'Italie ne laissent jamais place à l'ennui, du "vin icône" au vignoble boutique en plein essor : des expériences œnologiques passionnantes vous attendent ! SUPERIORE.DE