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Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2022
Le Chiaretto classique, la cuvée rosée typique et très appréciée du lac de Garde, a un parfum frais et délicat, vineux et de petits fruits rouges. Avec un fruité frais et une acidité agréable, le Chiaretto incarne la pure gaieté d'une savoureuse journée d'été, sans être ni trop plaisant ni trop quelconque, nous l'aimons ! SUPERIORE.DE
"Rose saumoné foncé saturé avec un noyau orange. Parfum intense de mandarine, de framboise et d'un peu de pomme jaune, puis des notes florales suivies d'eau de rose. Agréablement juteux en bouche, acidité croquante et netteté des agrumes, évolution verticale, avec du train." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Barbera, 10% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
salades, plats légers de viande et de poisson - Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 4,65 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03302222 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Rosa dei Frati” Vino Rosato VdT 2023
Robe saumonée attrayante, bouquet agréable, bouche élégante, fraîche, beau fruit juteux, structure acide vivante, douceur extraite subtile en finale. Un compagnon de repas polyvalent avec un grand facteur de plaisir ! SUPERIORE.DE
"Robe rose vif avec des reflets argentés. Nez épicé d'herbes de prairie, d'ortie, avec un peu de groseille à maquereau et de fruits à noyau. En bouche, avec un noyau fruité précis, se montre avec une belle pression et de l'élégance, persistant." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 21,78 g/l
- Acidité totale : 6,21 g/l
- Sucre résiduel : 4,68 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,24
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03222123 · 0,75 l · 16,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2024
Le Chiaretto classique, la cuvée rosée typique et très appréciée du lac de Garde, a un parfum frais et délicat, vineux et de petits fruits rouges. Avec un fruité frais et une acidité agréable, le Chiaretto incarne la pure gaieté d'une savoureuse journée d'été, sans être ni trop plaisant ni trop quelconque, nous l'aimons ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Barbera, 10% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
salades, plats légers de viande et de poisson - Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 4,15 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03302224 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosa dei Frati” Vino Rosato VdT 2024
Robe saumonée attrayante, bouquet agréable, bouche élégante, fraîche, beau fruit juteux, structure acide vivante, douceur extraite subtile en finale. Un compagnon de repas polyvalent avec un grand facteur de plaisir ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 22,98 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : 4,72 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 317 kJ
Stockage climatisé03222124 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cornorotto” Marzemino Veneto IGT 2021
Le Cornorotto est un vin rouge fascinant, gai et incroyablement buvable, issu du Marzemino, un cépage autochtone de Vénétie apparenté au Refosco et au Teroldego. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Marzemino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 29,61 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 0,33 g/l
- Sulfites : 0,36 mg/l
- pH : 3,61
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03083121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Madoro” Passito Rosso Veneto IGT 2019 dolce
Madoro est une élégante cuvée de raisins secs de cabernet sauvignon et de marzemino. Le bouquet est impressionnant, avec des notes intenses de fruits mûrs et secs, de noix et d'amandes. Un vin plein en bouche avec un corps extrêmement puissant, une structure finement nerveuse et une longue persistance. Un magnifique nectar qui a vieilli 13 mois en barrique. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Marzemino, 20% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 38,00 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 116,00 g/l
- Sulfites : 52 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03082619 · 0,375 l · 39,73 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Campostarne” Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2021
Rouge rubis intense, cristallin et profond. Le nez invite à la violette et aux baies rouges mûres, avec des notes riches et confortables d'épices et de noix grillées. En bouche, il est vertical avec de beaux tanins bien présents qui lui confèrent une certaine masticabilité et profondeur. Campostarne a beaucoup de coins et d'angles intéressants, ce qui le rend non seulement passionnant et plein de caractère, mais le qualifie aussi pour accompagner idéalement des plats. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Groppello, 30% Marzemino, 15% Sangiovese, 5% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
pâtes fraîches farcies au ragoût, carpaccio, viande salée, bœuf grillé et gibier à poil - Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,64 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé04152421 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosa Mara” Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2023
Rosa Mara est sans aucun doute l'un des vins préférés de Mattia Vezzola, qui se consacre avec beaucoup de dévouement à la réinterprétation d'une vinification historique, pratiquée dans cette région depuis le 18e siècle. Ce Chiaretto est produit selon la méthode traditionnelle "a lacrima", qui consiste à presser doucement et délicatement les raisins pour qu'ils commencent à "pleurer". Afin d'obtenir une teinte parfaite, la tonalité du rosato est constamment contrôlée pendant la fabrication. À propos de perfection : avec ce vin, Mattia prouve à quel point il maîtrise ce procédé et l'a porté à la perfection absolue.
Rose tendre avec une fine nuance nacrée. Le bouquet du Chiaretto sans doute le plus célèbre du lac de Garde est fascinant, accueillant et stimulant, avec des notes de pêche de vigne, de noyaux de cerise, d'herbes séchées et un soupçon de pamplemousse. En bouche, il répond à toutes les attentes en termes de classe et de jutosité, de structure et de texture harmonieuse. Des minéraux salés assurent l'équilibre, tandis que des arbres fruitiers mûrs montent en cascade. La finale croquante et rafraîchissante est pleine de tension et marquée par une agréable note d'agrumes et d'amande. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Groppello, 30% Marzemino, 10% Sangiovese, 10% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 50/50 acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
poisson blanc cru, maquereau, denti, coquilles saint‑jacques grillées, coquilles au poivre - Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 3,14 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé04152123 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Ronchedone” Vino Rosso VdT 2022
Rubis lumineux avec une touche de grenat. Se montre discrètement parfumé de fleurs au nez, puis avec un fruit mûr et des arômes épicés de torréfaction en fin de bouche. Flatteur à l'attaque, s'étire doucement sur le palais, fruité avec des notes sucrées et un léger tanin en finale. SUPERIORE.DE
"Un vin épicé aux arômes de poivre noir grillé, de fruits vibrants et de fumée. La bouche juteuse a un corps léger avec des tanins croquants et une finale fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 45% Marzemino, 45% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 35,65 g/l
- Acidité totale : 6,40 g/l
- Sucre résiduel : 7,70 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03222222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Metodo Classico Rosé Riviera del Garda DOC 2021 brut
Séduction d'un rose pâle et délicat avec des perles fines et très persistantes. Les arômes fruités se prolongent et s'étendent sur une large surface. Un spumante très gracieux, frais, fruité et sec du lac de Garde. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Groppello, 10% Marzemino, 10% Barbera, 10% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : > 36 mois de fermentation en bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
scampi et tous les plats de poisson - Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 6,45 g/l
- Sucre résiduel : 9,25 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,15
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03302121 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
L'Italie et le vin. Ils vont tout simplement de pair. Dans aucun autre pays, le vin ne va aussi naturellement de soi. Les Italiens sont des épicuriens. La cuisine italienne est réputée dans le monde entier. Les déjeuners et les dîners sont souvent célébrés comme il se doit. Et il n'y a pas de repas sans vin. C'est une longue tradition en Italie. Partout, d'ailleurs. Du Tyrol du Sud à la Sicile. Certaines régions se sont également forgé une réputation internationale grâce à des cépages autochtones spécifiques. En premier lieu, la Toscane avec Chianti, Brunello ou Vino Nobile di Montepulciano. Ou les super-tuscans inspirés de Sassicaia, Ornellaia ou Tignanello, qui peuvent rivaliser avec les meilleurs vins rouges de Bordeaux.
Les vins haut de gamme du Piémont, Barolo et Barbaresco, sont également célèbres dans le monde entier, dont la finesse et l'élégance sont souvent comparées à celles des vins de Bourgogne, bien plus chers. Ou Amarone des vallées près de Vérone, le Soave et le Bardolino du lac de Garde. Ou les vins frais vins rouges (oui !) de la région sicilienne qui monte, autour du volcan brûlant Etna.
Les vins italiens sont synonymes de diversité.
Grâce aux différentes zones climatiques et aux différents sols jusqu'aux montagnes de la Valtellina, mais aussi à proximité de la Méditerranée ou des grands lacs, il existe de nombreuses variantes de vins. Des vins blancs italiens tout comme les vins rouges, les vins pétillants ou les vins de dessert. À San Gimignano comme dans les Pouilles. Du Tyrol du Sud à la Sardaigne. Il n'y a pas vraiment de région en Italie sans viticulture exigeante.
Retour aux sources. Les vieux cépages et les vins bio sont "in".
Depuis quelques années, on assiste également à l'émergence d'excellents vins issus de l'agriculture biologique. D'anciens cépages sont redécouverts et connaissent un grand succès, certains viticulteurs élèvent leur vin en amphore avec un véritable fanatisme et mettent en bouteille de magnifiques vins dits "naturels". Tout cela rend les vins italiens si typiques, de merveilleux compagnons de repas au fruité délicat et à la buvabilité sont la recette du succès. Et qui plus est, avec un très bon rapport qualité-prix. Les meilleurs vins d'Italie ne laissent jamais place à l'ennui, du "vin icône" au vignoble boutique en plein essor : des expériences œnologiques passionnantes vous attendent ! SUPERIORE.DE