“Campirosa” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024

    Illuminati | Abruzzes
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    "Campirosa" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024
    7,90 €

    12022824 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2023 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Montepulciano
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,36 g/l
    • Acidité totale : 5,91 g/l
    • Sucre résiduel : 1,69 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage jeune
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Le Campirosa Cerasuolo ne dévoile que progressivement ses notes fraîches de fraise et de cerise, agrémentées de fleurs sucrées. En bouche, il est soyeux et très convaincant avec ses fruits rouges mûrs et ses acidités juteuses. Un soupçon de réglisse, d'épices exotiques et de tanins nuancés apparaît en finale et semble s'attarder pendant presque une minute. Campirosa est déjà un vin charmant et préféré lorsqu'il est jeune, mais il peut aussi vieillir encore un an en cave. SUPERIORE.DE

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