“Binomio” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2020

Fattoria La Valentina & Az. Agr. Inama | Abruzzes
Fattoria La Valentina s.r.l. | Via della Torretta 52 | IT 65010 Spoltore

Binomio Riserva se présente comme une expérience courageuse et très réussie de la Fattoria La Valentina en collaboration avec l'Azienda Agricola Inama. Une fine sélection de raisins de Montepulciano provenant de vignobles situés jusqu'à 400 m d'altitude et élevés en barrique fait le grand écart entre tradition, fidélité au type et modernité. Le bouquet est complexe et fumé avec des arômes appétissants de griottes, le goût est puissant et élégant, il supporte bien les tanins concentrés et la composante alcoolique qui va avec. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis impénétrable avec des bords qui s'éclaircissent. Nez de cerises macérées, de pruneaux secs, de gousses de vanille et de bois de cèdre. En bouche, précis et clair, montre un noyau de fruits noirs et une pression ferme, un boisé perceptible mais bien intégré, persistant." Falstaff

"Les prunes rouges et les cerises se mêlent à la sauge, au cacao et à des traces de tabac doux lorsque le Montepulciano d'Abruzzo Binomio 2020 s'épanouit dans le verre. Le style est velouté et élégant, avec une vague intense de baies sauvages mûres dynamisées par une acidité piquante. Le 2020 se termine sur une longueur et une structure spectaculaires, équilibrant des tanins fermes avec des agrumes acides et des mûres. Bien qu'il soit parfois presque hédoniste, son équilibre est indéniable." Vinous

12072520 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement