Barolo “Sperss” DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois

Angelo Gaja | Piémont
Az. Agr. Gaja | Via Torino 36 | IT 12050 Barbaresco

05234720 · 1,5 l · 993,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
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Le Barolo Sperss 2020 présente la puissance, la détermination et la force que l'on attendrait de Serralunga d'Alba. Des fruits de cerise noire avec du cassis et de la prune sauvage, complétés par des arômes floraux qui rappellent davantage les roses rouges que les violettes ou les fleurs bleues. En bouche, c'est un grand vin avec beaucoup de tanins compacts et denses, enrobés d'un doux fondant, complexe et dense, avec une longue structure. Prunes et réglisse en fin de bouche avec une veine de fer délicate et minérale, comme nous le connaissons du Sperss. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et riche avec de fins reflets grenats. Nez finement caractérisé avec une composante fruitée fraîche, d'airelles rouges et de cerises croquantes, un peu de cardamome. Le palais est marqué par des tanins puissants et corsés, une composante de fruits noirs, une finale ample et salée." Falstaff

"Le Sperss provient des MGA Marenca et Rivette, toutes deux situées au cœur de Serralunga. La fermentation a lieu dans des cuves en inox et l'élevage se fait en barriques et en grands fûts de chêne. Le 2020 présente des arômes floraux et réservés de fraise des bois avec des notes minérales de tabac et de graphite. Les tanins sont denses, serrés, mais mûrs et parsemés d'écorces d'orange dans la finale rafraîchissante." Decanter

"Les arômes réduits sont terreux, avec des notes de cerise et de framboise. Les arômes sont frais et vifs, avec une fine précision et une structure tendue qui met en valeur les notes de cerise, de framboise, de fer, de tabac et de sous-bois. L'excellente longueur de la finale minérale suggère le potentiel futur de ce vin." Wine Spectator

"Très épicé, avec des arômes profonds et sombres de terre et de forêt, de truffe noire, d'écorce, de champignon, de réglisse et d'iode. Corsé et très réservé, avec un palais linéaire et racé qui persiste pendant de longues minutes. La poudre à canon souligne le caractère des fruits noirs et du sol forestier. Structuré. A déguster après 2028." James Suckling

"Le Gaja 2020 Barolo Sperss, qui présente la puissance et la définition des contours typiques du Serralunga d'Alba, est un vin d'une plus grande force et d'une plus grande intensité. Pourtant, sa puissance reste élégamment en ligne avec le caractère du millésime. Il offre une photographie complète de son territoire avec des notes de rouille ferreuse, d'écorce d'orange, de fruits noirs et de réglisse. Une note finale amusante de cerise noire Amarena vient conclure l'ensemble. Ce soupçon de douceur est lié à des tanins élégamment crayeux." Wine Advocate