“Il Preliminare” Bianco Basilicata IGT 2023

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    "Il Preliminare" Bianco Basilicata IGT 2023

    "Il Preliminare" - "La note préliminaire". Les vins de Gerardo Giuratrabocchetti rappellent par leur nom l'univers notarial de son père.

    L'un des vins blancs les plus passionnants du sud de l'Italie, élaboré à partir de raisins Aglianico vinifiés principalement en blanc. Dans le verre, il sent les fleurs blanches, le zeste d'orange, la pêche et l'amande amère. Texture fine, lumineuse et dansante dans une finale remarquable. SUPERIORE.DE

    11,90 €

    17030123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 60% Aglianico, 15% Chardonnay, 15% Malvasia, 10% Moscato
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 3 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,25 g/l
    • Acidité totale : 6,04 g/l
    • Sucre résiduel : 2,48 g/l
    • Sulfites : 97 mg/l
    • pH : 3,52
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé
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