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“Verha” Rosso Basilicata IGT 2023
Le Verha Rosso est un Aglianico monocépage produit par Elena Fucci dans un style d'une fraîcheur séduisante. Dans le verre, il se présente avec une abondance de framboises et de myrtilles mûres, accompagnées d'herbes mentholées et d'un soupçon de fumée. À l'intérieur, il est juteux et parfumé, avec des notes stimulantes de mandarine qui équilibrent les baies sauvages. Un arôme d'agrumes délicatement amer et une note salée font de chaque gorgée une nouvelle expérience inoubliable. C'est ainsi que doit être LE vin de tous les jours, et c'est exactement ce qu'Elena a voulu dire, mille fois merci ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,59 g/l
- Sucre résiduel : 2,22 g/l
- Sulfites : 37 mg/l
- pH : 3,22
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17023223 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Sceg” Aglianico del Vulture DOC 2022 (BIO)
Le Sceg, sombre et un peu ruminant au début, brille dans le verre avec un mélange riche et terreux de sauce aux prunes, d'épices brunes et de feuilles d'automne broyées. Le vin est soyeux et équilibré par une acidité vive, tandis qu'une vague contrastée de fruits noirs aux arômes d'agrumes baigne les sens. Des nuances fumées et des notes de cendre s'en dégagent. Il se termine néanmoins avec une fraîcheur remarquable, tout en laissant une subtile touche de tanins minéraux qui rappellent aux connaisseurs de la Basilicate qu'il s'agit d'un jeune aglianico dans sa forme la plus pure. Les raisins de Sceg proviennent de plusieurs petites parcelles de vieilles vignes à Barile. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2031
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 6,57 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 39 mg/l
- pH : 3,04
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17023122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Titolo Pink Edition” Rosato Basilicata IGT 2023 (BIO)
Le rare Titolo Rosato n'est pas seulement un plaisir pour les yeux, mais il se met déjà en scène de première classe avec son bouquet frais et épicé de mandarines, de cerises, de sauge et de fumée douce. En bouche, on retrouve cette fraîcheur associée à une texture ferme mais soyeuse, puis des notes acidulées et citronnées ainsi qu'une belle salinité qui créent beaucoup de tension et de fluidité. Ce rosato est tout sauf banal et se termine par une finale captivante de pomme verte et d'épices exotiques. À mettre tranquillement de côté pendant un an, car c'est un Aglianico. Very well done ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,28
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17023023 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture Classico DOC 2021 (BIO)
Le vin d'exception Titolo d'Elena Fucci est fait pour durer. Il poursuivra son évolution constante pendant au moins les 20 prochaines années, c'est pourquoi il est très agréable à déguster à l'âge mûr, surtout en format magnum. Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine note boisée. Assemblé avec une énorme précision, le vin offre une intensité équilibrée et une belle mesure de pureté de fruit, qui parle à la fois pour le cépage aglianico et pour la région extrême qui le produit. Titolo convainc par sa texture fine et ses tanins élégamment intégrés. C'est un Aglianico magistral comme on les aime. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,66 g/l
- Acidité totale : 6,33 g/l
- Sucre résiduel : 2,35 g/l
- Sulfites : 45 mg/l
- pH : 3,18
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022121 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Titolo by Amfora” Aglianico del Vulture DOC 2021 (BIO)
L'élevage de 18 mois en amphore de terre cuite confère à cette véritable spécialité d'aglianico issue de vignes de 70 ans une plus grande jutosité, une plus grande fraîcheur et une plus grande profondeur. Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Le bouquet modérément réducteur présente des notes épicées de poivre et de confiture de fruits, de groseille et de tabac. En bouche, une belle structure, une complexité et une certaine originalité qui, associées à une fine minéralité, en font un rouge incroyablement bon à boire. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en amphores de 700 l
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,58 g/l
- Sucre résiduel : 0,28 g/l
- Sulfites : > 2,00 mg/l
- pH : 3,26
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022921 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2020 (BIO)
Le Titolo Superiore est une sélection affinée pendant 12 mois en tonneaux, suivie de 12 mois en fûts usagés et enfin de 12 mois en bouteille. Il a un style sombre et musqué et se présente avec un bouquet terreux qui se mêle aux herbes grillées et au cassis. Il coule sur le palais comme de la soie pure et gagne encore en tension tandis que les fruits minéraux des baies des bois s'imposent peu à peu. Des tanins fermes et bien proportionnés glissent vers la finale, qui est structurée, longue et presque saline. Les agrumes et les acides résiduels apportent une fraîcheur raffinée. Magnifique ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 12/12 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,87 g/l
- Acidité totale : 6,74 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 48 mg/l
- pH : 3,27
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17023320 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Titolo” Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG 2018 (BIO)
Cette Riserva strictement limitée n'est mise en bouteille que dans les meilleures années. Le bouquet est parfait et profond, avec des notes de fruits secs, de mûres, de fumée blanche et de pierre concassée. En bouche, il est merveilleusement structuré avec des proportions exactes et une élégance presque en apesanteur qui en fait l'un des meilleurs vins rouges du sud de l'Italie. Encore intense dans sa jeunesse, il a encore beaucoup de temps devant lui. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve/utilisée
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 6,87 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 42 mg/l
- pH : 3,24
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022818 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2014 · MAGNUM
Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine note boisée. Elégant, doux, complexe et frais, le goût est exubérant et très flatteur. Un chef-d'œuvre de la Basilicate ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,00 g/l
- Acidité totale : 7,60 g/l
- Sucre résiduel : 2,40 g/l
- Sulfites : 25 mg/l
- pH : 3,04
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022414 · 1,5 l · 53,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine note boisée. Elégant, doux, complexe et frais, le goût est exubérant et très flatteur. Un chef-d'œuvre de la Basilicate ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,00 g/l
- Acidité totale : 7,50 g/l
- Sucre résiduel : 2,70 g/l
- Sulfites : 27 mg/l
- pH : 3,07
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022315 · 1,5 l · 53,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG 2019 (BIO)
Cette Riserva strictement limitée n'est mise en bouteille que dans les meilleures années. Le bouquet est parfait et profond, avec des notes de fruits secs, de mûres, de fumée blanche et de pierre concassée. En bouche, il est merveilleusement structuré avec des proportions exactes et une élégance presque en apesanteur qui en fait l'un des meilleurs vins rouges du sud de l'Italie. Encore intense dans sa jeunesse, il a encore beaucoup de temps devant lui. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 6,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 44 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑012
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022819 · 0,75 l · 112,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin d'exception Titolo d'Elena Fucci est déjà construit pour la longue durée dans sa "variante de base". Il poursuivra son évolution constante pendant au moins les 20 prochaines années, c'est pourquoi il procure beaucoup de plaisir à l'âge mûr, surtout en format magnum. Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine épice boisée. Assemblé avec une énorme précision, le vin offre une intensité équilibrée et une belle mesure de pureté de fruit, qui parle à la fois pour le cépage aglianico et pour la région extrême qui le produit. Titolo convainc par sa texture fine et ses tanins élégamment intégrés. C'est un Aglianico magistral comme on les aime. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,45 g/l
- Acidité totale : 7,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,42 g/l
- Sulfites : 42 mg/l
- pH : 3,20
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022319 · 1,5 l · 58,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin d'exception Titolo d'Elena Fucci est déjà construit pour la longue durée dans sa "variante de base". Il poursuivra son évolution constante pendant au moins les 20 prochaines années, c'est pourquoi il procure beaucoup de plaisir à l'âge mûr, surtout en format magnum. Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine épice boisée. Assemblé avec une énorme précision, le vin offre une intensité équilibrée et une belle mesure de pureté de fruit, qui parle à la fois pour le cépage aglianico et pour la région extrême qui le produit. Titolo convainc par sa texture fine et ses tanins élégamment intégrés. C'est un Aglianico magistral comme on les aime. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 7,52 g/l
- Sucre résiduel : 2,68 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,19
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022318 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG 2013 · MAGNUM en boîte originale en bois
Voici le premier millésime du nouveau Titolo Riserva, qui sera exclusivement mis en bouteille dans 400 magnums numérotés et qui ne sera donc guère présent dans le commerce. Un rouge très complexe au parfum de fleurs séchées, de mûre et de pierre concassée. Les tanins sont remarquablement intégrés et ce vin est déjà non seulement une rareté convoitée, mais aussi une nouvelle étoile au firmament des vins du sud de l'Italie. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24/12 mois en barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 36,85 g/l
- Acidité totale : 6,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 2 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022713 · 1,5 l · 99,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

Aucun écrivain n'aurait pu mieux inventer l'histoire d'Elena Fucci et de son vin Titolo. Elena a grandi dans une maison située au milieu des vignes de son grand-père. Comme ses frères, elle voulait faire des études et quitter cette région plutôt isolée. Lorsque les premiers acheteurs se sont présentés pour visiter les vignobles, elle a changé d'avis, a convaincu son grand-père et son père de garder les vignobles, a fait la navette entre son université à Pise et la Basilicate pendant un certain temps, est revenue avec un doctorat en œnologie et a fondé un domaine viticole dans lequel elle ne produit qu'un seul vin. Et quel vin ! Le Titolo. Depuis des années, l'un des vins les plus primés d'Italie.
Une femme. Une variété de raisin. Un vin, une histoire. Une histoire incroyable.
Titolo signifie titre, intitulé. Ce vin est quasiment la tête d'affiche de la Basilicate. Le cépage aglianico pousse à environ 600 mètres d'altitude, en dessous du volcan éteint Monte Vulture. La variété s'appelle ici Aglianico del Vulture. C'est aussi le nom de la zone DOC, qui ne comprend que 1.500 hectares dans la province de Potenza. Sept hectares de cette zone sont le refuge d'Elena Fucci. Les vignes ont environ 60 ans et sont plantées sur de la roche volcanique très ancienne et érodée. Ici, le vent souffle toujours, les saisons passent d'hivers assez froids à des étés très chauds, et les différences de température entre le jour et la nuit sont assez extrêmes. Le vent, le sol volcanique riche en minéraux et les changements de température sont des conditions idéales. Ceux qui ont déjà vu leurs raisins ne les oublient jamais, ce sont de véritables merveilles.
Il y a des décennies, l'aglianico de cette région atterrissait souvent sur les tables des nobles. C'est ainsi qu'il a été surnommé le "Barolo du Sud". La comparaison n'est pas du tout absurde, car l'élégance, la couleur et la structure ainsi que la capacité de garde peuvent tout à fait ressembler à un barolo puissant.
De vieilles vignes, une technique de cave moderne et une jeune viticultrice ambitieuse.
Depuis bientôt 20 ans, c'est une merveilleuse histoire à succès. Réjouissez-vous avec nous de découvrir encore de nombreux millésimes fantastiques du Vulkan, qui possède d'ailleurs un merveilleux potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de création : 2000
- Propriétaire : Elena Fucci
- Œnologue : Elena Fucci
- Production annuelle : env. 18.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 7 hectares
- Culture proche de la nature