“Villa dei Misteri” Rosso Pompeiano IGT 2013

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    "Villa dei Misteri" Rosso Pompeiano IGT 2013

    Villa dei Misteri - un vin aux racines historiques et au goût tourné vers l'avenir : ce Pompeiano Rosso est vinifié à partir de raisins Piedirosso en édition limitée, qui poussent aujourd'hui dans les ruines du site archéologique de Pompéi. Des arômes généreux, clairs et fruités de framboise, accompagnés d'épices, un peu poivrés. Concentré et constant en bouche avec des tanins fins. SUPERIORE.DE

    119,00 €

    13013213 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2012 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 90% Piedirosso, 10% Sciascinoso
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12‑18 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2040+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      bistecca fiorentina
    • Extrait total : 31,00 g/l
    • Acidité totale : 5,65 g/l
    • Sucre résiduel : 2,00 g/l
    • Sulfites : 61 mg/l
    • pH : 3,70
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Abats
    • Fromage bien affiné
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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