“Marzieno” Rosso Ravenna IGT 2017

    Fattoria Zerbina | Émilie-Romagne
    Fattoria Zerbina S.r.l. | Via Vicchio 11 | IT 48018 Faenza

    "Marzieno" Rosso Ravenna IGT 2017
    24,00 €

    07012117 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2016 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 60% Sangiovese, 27% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 3% Syrah
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 15 mois de barrique neuve/utilisée
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,25 g/l
    • Acidité totale : 5,65 g/l
    • Sucre résiduel : 0,46 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,52
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Marzieno se présente comme un sangiovese complexe et frais avec de petites parts de cabernet et de merlot qui lui donnent de la profondeur. Dans son goût dynamique avec une longue finale, il mise avant tout sur la substance de ses tanins abondants et élégants et sur un fruit très sérieux. SUPERIORE.DE

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