Vins du Frioul

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous

L'iris se présente dans son style de manière délicate et discrète. Un vert paille lumineux, au bouquet des réminiscences d'abricots, de zeste de citron vert et une subtile veine tropicale. Merveilleux jeu de fruits et d'acides en bouche, pas aussi sauvage que son pendant, mais tout aussi minéral et plein de tension. Un exemple habile de la raison pour laquelle il est parfois bon de vinifier séparément différents terroirs et d'en faire ressortir habilement les caractéristiques. Du grand cinéma Sauvignon de main de maître ! SUPERIORE.DE

"Le bouquet du Sauvignon Blanc Iris 2020 a une qualité confite, parfaitement équilibrée par des notes terreuses de pierre mouillée et de poire fraîchement coupée. La texture est douce, avec des arômes de pêche agréablement mûre et des notes florales qui se développent vers la fin. La finale est un peu plus courte que prévu, mais laisse un agréable rafraîchissement au palais. Très agréable." Vinous

Vert jaune brillant. Nez intense de fruits du verger, de pêche mûre, de noix grillées et d'un peu de mousse de citron, arrondi par une vanille crémeuse. En bouche, très juteux, pas trop lourd, avec des éléments salés et des notes chaudes de fruits jaunes. Le Chardonnay made by Lis Neris est toujours un plaisir complet et un souvenir impérissable. Très élégant, il présente un bon potentiel de garde et de maturité grâce à un élevage de 11 mois sur lies fines. SUPERIORE.DE

"Jaune paille éclatant avec des reflets verts. Au nez, poire jaune et pomme, fleurs blanches ainsi qu'un soupçon de silex. En bouche, frais et harmonieux, juteux, drainant, fondant, acidité vive, finale persistante et saline." Falstaff

"Nez de mandarine, de melon, d'abricot et de beurre. Profil complexe avec une acidité piquante, une bouche pondérée, un corps moyen et une bonne longueur avec un arrière-goût de fleur d'oranger." James Suckling

"Le 2021 Chardonnay Jurosa a un style cordial et minéral avec un mélange de pierres concassées, de fleurs séchées et de brioche qui complique la pomme jaune. Il combine une jolie douceur intérieure avec une salinité croquante et une acidité vive, ce qui crée une sensation de cascade alors que les arbres fruitiers mûrs s'installent sur les sens. Le 2021 se termine sur une note épicée et fraîche, mais aussi dramatiquement longue, avec un soupçon de pudding à la vanille et une pointe de silex en finale. Le Jurosa 2021 est certainement l'un des chardonnays les plus passionnants que j'ai goûtés cette année dans le Frioul." Vinous

Les raisins de chardonnay utilisés pour le Metodo Classico de Lis Neris proviennent du vignoble historique de Jurosa. Après une première fermentation en fûts de 500 litres, il vieillit au moins trois ans en bouteille sur lies fines et développe la noblesse et l'élégance qui nous ont immédiatement séduits. Au bouquet, des notes de levure, de fruits à noyau clairs, accompagnées de calcaire et de minéraux. En bouche, il est finement crémeux et élégant, doté d'une profondeur et en même temps d'une grande fraîcheur que l'on souhaiterait retrouver chez bien des équivalents français. Dom Jurosa est précis, frais et agréablement sec dans son ensemble, ce qui en fait un excellent compagnon de repas. SUPERIORE.DE

Grappa Monovitigno Il Prosecco Bianco est la grappa estivale idéale : fraîche, florale et à l'arôme enjoué. Excellent plaisir à une température de service de 11 degrés et génial également pour la préparation de nombreux cocktails. SUPERIORE.DE

Délicatement ambré grâce à un court séjour en barrique. Fin et élégant, il rappelle les odeurs de pain, de vanille et de pâtisserie. En bouche, les mêmes arômes avant de finir longuement sur une légère note de pomme. Sans ajout de colorants. SUPERIORE.DE

Des grappas cristallines issues de raisins de sauvignon fraîchement transformés, aux arômes délicieusement fruités du cépage. Élégant et harmonieux au bouquet et en bouche. SUPERIORE.DE

"Clair et lumineux. Au nez, des notes intenses de pain et de pâtisserie, suivies de réminiscences de fleurs blanches et de plantes. En bouche, il est chaud, enveloppant et aromatique, avec une finale modérément persistante." Falstaff

Le Friulano Dolée est un autre fleuron impressionnant de Vie di Romans. Couleur jaune paille brillante. Des arômes propres et frais de miel, d'agrumes et de poire, complétés par de la banane mûre. En bouche, sa texture souple constitue une caisse de résonance idéale pour la corbeille de fruits joliment stratifiée de pêche, de melon, de coing et de poire fraîche. Un vin mûr, plein de finesse, qui se termine longuement avec un excellent équilibre acidité/fruit. SUPERIORE.DE

"Le Friulano Dolèe 2022 jaillit du verre avec un mélange intense de pamplemousse écrasé, de sauge, de lemon curd et d'ardoise poussiéreuse. Il est d'une rondeur et d'une souplesse apaisantes, avec une belle douceur intérieure contrastée par un coup de fouet d'agrumes acides et de melon vert. La minéralité saline ajoute une sensation de croquant tandis que le 2022 se nettoie magnifiquement, à la fois gourmand et précis, et qu'une teinte herbacée savoureuse persiste encore et encore. C'est un Dolée séduisant, mais avec un équilibre et une tension qui récompenseront une bonne garde." Vinous

Rouge rubis lumineux avec des reflets grenats. Un bouquet sauvage de fruits rouges, de délicats arômes d'épices et un soupçon de tabac et de cuir. En bouche, il est à la fois ferme et élégant, les tanins sont doux comme du velours, avec un noyau de fruits bien proportionné et des épices harmonieuses. Un rouge habilement équilibré avec une finale persistante et un bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

Pignacolusse est un vin impressionnant issu à 100% de pignolo. Un bouquet expressif de framboises, de fleurs, d'épices et de minéraux, une belle complexité aromatique en bouche. Pignacolusse possède une excellente longueur et une finale équilibrée et pleine de finesse. La manière dont Silvio Jermann a réussi à dompter les énormes tanins du pignolo et à vinifier ce vin impeccable est grandiose. SUPERIORE.DE

Magnifique interprétation du cépage : Au bouquet, des notes herbacées et mentholées, ainsi que de la lavande et de la sauge. Puis en bouche, très savoureux et complexe, sur les fruits noirs, les cerises séchées, complétés par des tons de sous-bois et de tabac. Un soupçon de tanins fins, des minéraux et des traces de romarin et de réglisse conduisent ce rouge moyennement corsé de manière séduisante vers une finale exigeante. SUPERIORE.DE

Jaune paille doré vif. Le nez floral et épicé offre de la poire mûre, de la cannelle, de la camomille, de la pêche blanche et du pamplemousse avec de subtiles notes de gingembre. Riche et racé, il présente des arômes complexes d'arbres fruitiers et de fruits tropicaux, ainsi qu'une subtile touche épicée qui s'attarde joliment sur la finale riche et opulente. Son excellente salinité et une coupe très juteuse et fraîche accompagnent les arômes de fruits tropicaux et épicés dans la longue finale. SUPERIORE.DE

"De jolies notes de chèvrefeuille et de jasmin se dégagent du nez de ce blanc gracieux. Concentré par une acidité brillante et bien maillée, il offre des saveurs de pomme et d'ananas mûrs, de zeste de mandarine et de noix de macadamia, avec une touche subtile de cire d'abeille." Wine Spectator

"Le 2022 Bianco Flors di Uis est discret et pourtant magnifiquement raffiné. Avec son joli mélange de sorbet au citron vert, de camomille, de fleurs printanières et de fumée blanche, il fait revenir sans cesse le dégustateur vers son verre. Il coule sur le palais avec une sensation de pierre liquide et de minéraux, soulevée par une acidité vive, tandis qu'un noyau de citron confit est contrasté par des fruits acidulés de pomme verte. Le 2022 se termine sur une concentration persistante et une amertume âpre de la pulpe d'agrumes qui fait que le palais en redemande. Dans sa jeunesse, il sera difficile pour les lecteurs de ne pas y toucher, mais je conseille la patience. Ce Flors di Uis est encore un bébé dans son développement et s'est merveilleusement épanoui avec une plus grande maturité en bouteille. Un spectacle fantastique." Vinous

Magnifique malvasia avec beaucoup d'expression variétale et un pot-pourri d'arômes impressionnant. Le jasmin, la poire et la pêche blanche se développent dans le verre, tandis qu'en bouche s'ajoutent des notes de fruits de la passion, d'épices et de citron vert. Une texture douce, une très bonne structure et une complexité qui ouvre de nouvelles facettes à chaque gorgée. La finale est profonde et longue et, comme toujours, la longue période de levure assure un potentiel de vieillissement prometteur. SUPERIORE.DE

Rive Alte Sauvignon Blanc Piere est le plus clair des deux sauvignons du domaine, mais les deux vins sont magnifiques à leur manière. Piere présente au palais des notes terreuses d'olive verte, de feuilles de tomate de jardin et de sauge, complétées par des arômes vivifiants et pétillants d'écorce d'agrumes et d'orange, ainsi qu'un peu de minéral pilé et de poivre blanc. Tous les éléments sont à leur place et, comme tous les blancs de Vie di Romans, Piere a besoin de temps dans le verre pour trouver son équilibre et sa minéralité. Et si on a la patience de le lui donner, alors il est grand. SUPERIORE.DE

"Élégant, ouvert et frais, avec des saveurs juteuses de pêche blanche et de sorbet au pamplemousse enrichies par des notes d'écorce de citron vert, de poivre blanc moulu, de fumée et d'herbes. La finale vive est crémeuse et aromatique." Wine Spectator

"Le Sauvignon Blanc Piere 2022 est très frais, avec un mélange vif de nectarines écrasées et de zestes de citron vert, complété par un soupçon de romarin et de graviers. Il est soyeux mais plein de tension piquante, avec une abondance de pommes vertes minérales et un soupçon d'épices, le tout soutenu par une acidité vive. Le 2022 laisse au palais une concentration primaire, une intensité juvénile et des tanins doux qui laissent une sensation épicée qui persiste encore. L'équilibre de ce vin est exceptionnel, tout comme sa buvabilité." Vinous

Vin souple et soyeux aux arômes d'abricots mûrs et de miel, qui s'harmonisent bien avec la richesse charnue de la sensation en bouche. Le plaisir du palais expressif et très typique du cépage est couronné par une abondance de fruits à noyau, de melon et de poire. Il s'agit d'une forte présence de l'un des fleurons du domaine. SUPERIORE.DE

"Ce blanc bien maillé est compact à l'attaque et s'ouvre en bouche pour révéler des couches de melon, d'écorce de pamplemousse, de lentilles et de fleurs de ciboulette encadrées par une acidité vibrante. En fin de bouche, on retrouve des notes fumées et minérales." Wine Spectator

"Parfumé et délicat, le Sauvignon Blanc Vieris 2022 s'épanouit lentement avec des fleurs blanches poussiéreuses et de l'ardoise craquelée, pour ensuite se transformer en poire et melon vert imprégnés de gingembre. Ce vin est frais, avec une texture rassurante et ronde, mais aussi énergique, avec des fruits à noyau mûrs et des notes minérales croquantes qui apportent une satisfaction tactile vers la fin. Le 2022 rajeunit avec une persistance florale et une longue finale classiquement sèche et légèrement austère qui demande de la patience, mais qui laisse le palais complètement rafraîchi. Malgré le millésime chaud, c'est un quatre-heures qui s'épanouira parfaitement dans la cave." Vinous

Parfum de rose, de sauge et de vanille. Grappe élégante, douce et très sensuelle. SUPERIORE.DE

Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.

Le Pinot Grigio, qui porte le nom du petit vignoble Curubella, exprime le terroir unique et très expressif d'une manière très particulière. Jaune doré avec des reflets cuivrés dus à une macération prolongée. Le bouquet révèle des notes automnales de nèfle, de jasmin et de poivre blanc, complétées par des notes de sureau, de marjolaine, de melon et de zeste d'orange. La bouche ferme est puissante et expressive avec des fruits confits, des épices et des éléments floraux. Dans la longue finale, des traces de miel d'acacia et de pâtisserie. Complexe et profond avec une personnalité très claire, de la fraîcheur et une belle minéralité. SUPERIORE.DE

"Rose orangé délicat, un ramato qui est tout sauf un nom. Notes épicées et salées avec un soupçon de croûte de pain sur de l'abricot couvant avec un soupçon de fleurs. D'abord retenu, puis des couches d'abricot et de pêche avec des notes d'épices et d'orange amère en finale. Il serait dommage de ne pas servir ce vin avec une sole. Il a encore beaucoup de vie devant lui." Jancis Robinson

"En dialecte local, Curubella signifie "plateau arrondi" et décrit la terre où cette sélection massive de vignes de pinot grigio a été plantée en 1981. Ce pinot grigio de style ramato traditionnel passe deux jours sur les peaux pour obtenir une délicate teinte cuivrée et une texture subtile, et mûrit dans des amphores de cocciopesto - un mélange de sable, de gravier et d'argile utilisé depuis des milliers d'années - pour un contenant totalement neutre, mais oxydant. Le résultat est un arôme parfumé et feuilleté, avec un palais intense, crémeux et lumineux de fruits verts, de melon moelleux, de fruits jaunes subtils et une finale florale et relevée avec plus d'onctuosité." Decanter

"Magnifiques arômes de melon cantaloup, de pétales de rose et de fleurs de poire. Corps moyen qui grandit en bouche avec du poivre blanc et des pêches avec un peu de chèvrefeuille. Un vin raffiné. Un nouveau vin issu d'un seul vignoble d'ici." James Suckling

Un Friulano enchanteur avec de beaux arômes grillés et un agréable parfum de biscuit, d'orange et de miel. En bouche, il est puissant, opulent, avec des fruits tropicaux mûrs et une très bonne structure acide qui confère au vin une finesse vibrante malgré toute sa complexité. SUPERIORE.DE

Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.

Les raisins de ce Sauvignon Bianco très caractéristique et complexe proviennent de vignes plantées dès 1975. Il séduit par sa texture crémeuse et, en raison de la fermentation malolactique de quatre semaines, par son élevage en fût de neuf mois. Doré pur dans le verre avec des nuances de jaune saturé. Il s'ouvre sur un parfum estival de roses et de buis, puis de physalis, de fruits de la passion, d'ortie, de pêche marinée et d'une délicate note de coriandre. Souple en bouche, d'une grande élégance avec une douceur complexe, de l'exotisme et des agrumes. Le bois est bien intégré et souligne le caractère aristocratique de ce vin d'exception. SUPERIORE.DE

"Le Sauvignon Potentilla 2019 s'ouvre dans le verre comme un matin de printemps frais, avec des nuances de pierre mouillée et d'herbe coupée qui laissent place à de la limonade fraîchement pressée. Il est soyeux et souple en bouche, avec des profondeurs de fruits du verger mûrs teintés d'agrumes, propulsés par une acidité juteuse. Sa minéralité s'exprime en fin de bouche, s'atténuant pour devenir salée et savoureuse, mais remarquablement fraîche, laissant les notes de sauge et de pamplemousse s'estomper lentement. Le Potentilla repose un mois sur les lies, ce qui ajoute à la profondeur et à la complexité de sa texture." Vinous

"Issu d'une sélection massale de vignes plantées pour la première fois en 1975, ce vin a passé plusieurs heures en contact avec les peaux avant les fermentations alcoolique et malolactique, puis a été élevé en fûts de 15hl pendant plusieurs mois. Il en résulte un blanc aux arômes intenses de pêche confite, de prune jaune et de crème. La cire savoureuse, la texture et le poids en font un superbe vin de table capable de s'adapter à une grande variété de plats. Crémeux et boisé, il offre ensuite des saveurs légèrement terreuses de peau d'abricot, de peau de banane et de pomme meurtrie qui mènent à une finale longue et fraîche." Decanter

"Le nom de ce vin provient de la fleur du même nom, "Potentilla". Le nom combine le latin "potenza" pour la puissance avec la forme diminutive de "illa", définissant ainsi la petite fleur avec un grand pouvoir. C'est un nom parfait pour ce délicieux sauvignon du domaine historique de Livo Felluga. Des arômes de pêche blanche, d'huile d'agrumes et de fleurs jaunes s'échappent du verre. La bouche est ronde et texturée, grâce à l'élevage en chêne, et se termine sur des notes de nectarine, de pierre concassée et une touche d'herbe. Magnifiquement équilibré, ce vin vieillira tranquillement. À boire dès maintenant." Wine Enthusiast

"Fruit du litchi avec des notes de kiwi et de citron. Arômes très frais et lumineux. Corps plein à moyen avec une acidité vive et une finale claire et pétillante. Du citron vert et un peu de graphite transparaissent." James Suckling

Un merlot 100% des Colli Orientali est toujours spécial : intense, plein de poussée de fruits avec une texture merveilleusement pelucheuse et en même temps une définition, bien que le style reste puissant, mûr et intense. Les fleurs, les épices et la réglisse confèrent à ce vin d'exception la race et la classe nécessaires. Du grand cinéma merlot. SUPERIORE.DE

Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.

Les raisins de ce Sauvignon Bianco très caractéristique et complexe proviennent de vignes plantées dès 1975. Il séduit par sa texture crémeuse et, en raison de la fermentation malolactique de quatre semaines, par son élevage en fût de neuf mois. Doré pur dans le verre avec des nuances de jaune saturé. Il s'ouvre sur un parfum estival de roses et de buis, puis de physalis, de fruits de la passion, d'ortie, de pêche marinée et d'une délicate note de coriandre. Souple en bouche, d'une grande élégance avec une douceur complexe, de l'exotisme et des agrumes. Le bois est bien intégré et souligne le caractère aristocratique de ce vin d'exception. SUPERIORE.DE

"Un mélange d'herbes savoureuses, d'écorces d'orange épicées et d'encens cède la place à une nectarine éclatante lorsque le Sauvignon Potentilla 2020 s'épanouit dans le verre. Ce vin est profondément texturé, avec des masses de fruits à noyau teintés de minéral et compliqués par une teinte d'agrume acidulé. Le 2020 se termine épicé et avec une tension juvénile qui fronce les joues alors que les citrons confits s'estompent." Vinous

"Un sauvignon blanc très sérieux qui présente des citrons intenses, des noyaux, des groseilles à maquereau parfaitement mûres et des citrons verts avec un soupçon de crème aigre. En bouche, il est presque corsé avec une concentration impressionnante. Minéral, tendu et large avec beaucoup de substance. Pur et souple." James Suckling

Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.

Le Pinot Grigio, qui porte le nom du petit vignoble Curubella, exprime le terroir unique et très expressif d'une manière très particulière. Jaune doré avec des reflets cuivrés dus à une macération prolongée. Le bouquet révèle des notes automnales de nèfle, de jasmin et de poivre blanc, complétées par des notes de sureau, de marjolaine, de melon et de zeste d'orange. La bouche ferme est puissante et expressive, avec des fruits confits, des épices et des éléments floraux. Dans la longue finale, des traces de miel d'acacia et de pâtisserie. Complexe et profond avec une personnalité très claire, de la fraîcheur et une belle minéralité. SUPERIORE.DE

"Le Livio Felluga 2020 Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Curubella est un vin fascinant qui révèle une teinte légèrement rosée ou cuivrée (appelée " ramato " en italien) due à un contact minimal avec la peau. Cette belle intensité se traduit à la fois dans le bouquet et dans la bouche de ce vin spécial qui est vieilli dans des récipients fabriqués avec un composite de ciment connu sous le nom de cocciopesto. La pêche douce, le pamplemousse et le safran épicé émergent, et le vin est large et même un peu sucré. Le vin est large et même un peu sucré. Il offre également des nuances minérales sèches en contraste." Wine Advocate

"Assaisonné de mandarines confites et d'écorces de pêche ainsi que d'herbes séchées et d'un soupçon de crème. De moyen à corsé. En bouche, il est très corsé, long et très équilibré. Elle est polie et régulière avec une acidité ajustée et une colonne vertébrale phénolique un peu ferme. Passionnant et nerveux, mais aussi très élégant." James Suckling

Jaune d'or chaud et saturé. Au bouquet riche, de jolies fleurs blanches et jaunes, des couches d'abricot, de poire et de melon. En bouche, une texture riche, une certaine opulence et une belle intensité, avec des réminiscences d'épices et d'amandes, le tout encadré par une acidité virile qui mène cette œuvre d'art totale vers une finale longue et furieuse. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair éclatant. S'ouvre fraîchement au nez sur le pamplemousse et l'herbe fraîchement coupée, puis plus chaudement sur l'ananas et le fruit de la passion, un soupçon de brioche. L'attaque est soyeuse, roule sur le palais avec une douce pression, avec un fruit concentré, harmonieux dans la longue finale juteuse." Falstaff

"Un bouquet séduisant de fleurs de miel, de pudding aux amandes, de fromage blanc au citron et de camomille fait qu'il est impossible d'ignorer le Chardonnay Vie di Romans 2022. Ce vin est très structuré, presque huileux et lourd en bouche, mais toujours parfaitement affiné, avec une note minérale salée au premier plan qui équilibre bien le noyau de fruits mûrs. Le 2022 se nettoie merveilleusement bien, avec une concentration d'agrumes et une touche de melon tropical qui dure incroyablement longtemps, tandis qu'un soupçon d'acidité résiduelle maintient une belle fraîcheur. C'est une performance fantastique." Vinous

"Le Friuli Isonzo Chardonnay Vie di Romans 2022 est un blanc généreux avec beaucoup de poids de fruit. Des arômes prononcés de pêche mûre et de fruits volent la vedette, mais il y a aussi des notes sucrées de lys calla et d'hibiscus. Il y a même une touche épicée de lavande, mais le vin se termine sur une note résolument sucrée. Les deux témoignent de la période de végétation chaude de 2022." Wine Advocate

Antonio Bragato, né en Allemagne mais avec une identité absolument frioulane, s'est associé il y a déjà 20 ans avec Gianni Maccari, qui a été pendant des années maître de chai chez Livio Felluga et a fondé au début du millénaire son propre domaine viticole Ronco della Rocca. Agronome et Oenologue de formation, il est considéré comme l'un des experts viticoles les mieux formés du Frioul. La connaissance approfondie de ses propres vignobles de 12 hectares ainsi que des parcelles louées et la précision radicale dans l'exécution de chaque opération caractérisent le style clair et la qualité fiable des vins qu'Antonio Bragato y crée avec lui.

À partir du millésime 2019, l'expérience viticole d'Antonio Bragato entre dans une nouvelle ère. Depuis, le tandem mise sur une sélection encore plus rigoureuse des vignes les plus anciennes, issues des terroirs les plus frais et les mieux exposés. Les résultats de la "New Edition" sont vraiment agréables à voir et à goûter. Ils sont encore plus radicaux en termes de complexité et de finesse. Nous sommes heureux de pouvoir proposer à nos clients ces cépages produits en très petite quantité. Ils confirment le travail et l'expérience de longue date de ces deux fanatiques de la qualité !

Les vignes dont sont issus les raisins de chardonnay pour le Rio delle Rose ont plus de 80 ans. Un bouquet fin, exotique et sensiblement minéral de fruits à pépins, de pomme, de zeste d'agrumes, de fleurs blanches, un peu de silex et un soupçon de banane et d'ananas. En bouche, le vin est poussé en avant, avec une belle pression et une traction juteuse. Plus loin, on retrouve cette fine minéralité et, dans la longue finale complexe, un fondant très délicat qui n'en finit pas. Très équilibré et grand - avec sa subtile retenue et sa grande personnalité, Rio delle Rose est pour nous l'un des meilleurs chardonnays du Frioul ! SUPERIORE.DE

"Nez dense de fruits à pépins mûrs, de fleurs claires, d'épices et d'herbes fraîches, de pamplemousse rose, de citron vert, de bois fin, avec des notes éthérées. En bouche, il est puissant et pourtant très équilibré grâce à son côté juteux, il a de la matière et beaucoup de densité intérieure, tout en gardant des contours nets, énormément juteux, merveilleusement sec, très classique sans être excessivement fondant. Plutôt compact avec une certaine fraîcheur." Weinwisser

"Nez parfumé, poires juteuses, pomme rouge, melon miel, zeste de citron, noisette, herbes de prairie. En bouche, un fruit juteux, des épices, des tanins fins, un noyau crémeux avec une acidité vive. Agréablement salé en fin de bouche, belle longueur." Falstaff

"Un chardonnay d'une concentration impressionnante, doté d'une excellente structure et d'une acidité vive qui le fait paraître plus léger qu'il ne l'est en réalité. Un merveilleux fruit de pêche et un chêne délicatement vanillé se marient de manière exemplaire avec des tanins fins dans la longue finale croquante et saline." James Suckling