Malvasia Collio DOC 2023

    Borgo del Tiglio | Frioul
    Az. Agr. Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari | Via San Giorgio 71 | IT 34071 Brazzano

    Malvasia Collio DOC 2023
    39,00 €

    02170323 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Malvasia
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 22,95 g/l
    • Acidité totale : 5,49 g/l
    • Sucre résiduel : 0,48 g/l
    • Sulfites : 75 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Asperges
    • Poisson grillé/frit
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé

    La malvasia de Nicola Manferraris exhale un bouquet floral délicat de rose blanche, de chèvrefeuille et de jasmin étoilé. Tout excès d'âpreté de ces parfums floraux est tempéré par des nuances poussiéreuses de minéraux et de grès cassé. Un vin joli et délicat avec la texture interne et la fibre d'une pêche d'été cueillie directement dans le verger. SUPERIORE.DE

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