Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2023

    Meroi Davino | Frioul
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2023
    36,00 €

    02090523 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    • Cépage : 100% Ribolla Gialla
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 8 mois de barrique neuve/utilisée
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2034+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 22,58 g/l
    • Acidité totale : 5,85 g/l
    • Sucre résiduel : 1,15 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Plats de légumes
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
    Jaune paille clair. Des nuances de miel flanquent les arômes et les saveurs de poire et de mandarine. Profond et dense, un soupçon d'épices douces apparaît avec l'aération sur la longue finale arrière, riche et tactile. La ribolla gialla de Meroi est toujours un peu plus complexe et riche que celles de ses voisines. En finale, de délicates notes d'agrumes et de fleurs. Puissant et de très grand caractère ! SUPERIORE.DE
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