“Vigna Dominin” Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2021

    Meroi Davino | Frioul
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    "Vigna Dominin" Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2021
    Vert jaune étincelant dans le verre. Arômes de pêche blanche, d'épices douces et d'ananas pas assez mûrs. Légèrement réduit en bouche, mais avec une excellente clarté dans les arômes de fruits à noyau et d'épices. Souple et finement granuleuse, la longue finale présente une note récurrente d'ananas et un soupçon d'écorce d'orange confite. Un excellent chardonnay italien, comme il n'y en a vraiment pas beaucoup ! SUPERIORE.DE
    55,00 €

    02091121 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 24 mois de barrique usagée
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2034+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 25,25 g/l
    • Acidité totale : 5,70 g/l
    • Sucre résiduel : 1,39 g/l
    • Sulfites : 80 mg/l
    • pH : 3,46
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé
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