“Zitelle Duri” Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022

    Meroi Davino | Frioul
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    "Zitelle Duri" Malvasia Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
    55,00 €

    02091322 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
    Limitation à 2 articles par client

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Malvasia
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois en fût de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2036+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,31 g/l
    • Acidité totale : 5,79 g/l
    • Sucre résiduel : 1,19 g/l
    • Sulfites : 77 mg/l
    • pH : 3,41
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Jaune or pâle et lumineux. Arômes sexy de mandarine, de chèvrefeuille, de gingembre cristallisé, de minéraux, de tarte aux pommes et de pâte feuilletée. Grand, riche et profond avec un équilibre impeccable et une qualité très précise et complexe. La finale est longue et voluptueuse. Zitelle Durì (seulement 1.000 bouteilles) est une expression très particulière d'un seul vignoble. Il atteint un équilibre impressionnant entre l'intensité aromatique et la texture. SUPERIORE.DE

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