“Filip” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021

    Miani | Frioul
    Miani | Via Peruzzi 10 | IT 33042 Buttrio

    "Filip" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021
    195,00 €

    02042221 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
    Limitation à 2 articles par client

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Merlot
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 25/75 barrique neuve/utilisée
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 15,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2039+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Le bouquet encore jeune est charnu et surmûri, ce n'est que progressivement que se révèlent des arômes épicés, des pétales de rose séchés, des fruits rouges clairs à noyau et du menthol. En bouche, le vin est concentré et souple, avec des tanins denses et un fruit doux, énergique, épicé et souple, avec des fruits rouges et bleus dans des tons froids qui surfent sur une vague de minéraux salés. L'acidité piquante met l'eau à la bouche et se termine par une longueur dramatique et une note de réglisse salée qui se prolonge indéfiniment avec des tanins à grain fin. Un merlot de référence avec un grand avenir. SUPERIORE.DE

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