“Buri Bellaria” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021

Ronco del Gnemiz | Frioul
Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone

Également issu de Bruttrio, tout comme le Friulano Buri Bellaria, le merlot haut de gamme presque pur de la famille Palazzolo. Les vignes du vignoble, autrefois exploité par Miani, sont presque centenaires et produisent régulièrement des raisins d'une grande complexité et des tanins très nobles, qui nécessitent toutefois au moins deux ans d'élevage et d'affinage avant que le vin ne soit mis en bouteille sans filtration. Mais le vin entame alors un voyage qui ne peut être plus passionnant et plus riche en résultats. Au bouquet, on trouve des fleurs violettes et beaucoup de baies bleues et noires, complétées par des herbes et des épices piquantes. Un rouge remarquablement soyeux, presque flottant, qui débouche sur une finale fusiose interminable de baies charnues, de minéraux et d'herbes. SUPERIORE.DE

"Un mélange fumé de baies sauvages, d'herbes grillées et de pierre broyée introduit le Rosso Buri Bellaria 2021. Ce vin est parfaitement soyeux et pourtant jeune et élancé, avec une vague de fruits rouges et bleus imprégnés de minéraux qui s'écoulent sur un courant d'acidité rafraîchissante. Il laisse persister une concentration acidulée et des tannins fermes. Des notes de réglisse lui confèrent une agréable amertume. Il faudra faire preuve de patience, car le 2021 est encore très jeune." Vinous

02102621 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
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