“M – Mario Schiopetto” Friulano Collio DOC 2021

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Frioul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    "M – Mario Schiopetto" Friulano Collio DOC 2021

    "M" signifie Mario Schiopetto. C'est le vin que les enfants dédient à leur père depuis des années et il est le fleuron blanc incontesté de la Cantina. Ce friulano exceptionnel avec un soupçon de riesling séduit par ses arômes élégants de fleurs blanches, un peu de fumée et un fruit plein de tempérament. Génialement équilibré, frais, d'une longueur remarquable et d'un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

    "Pêche, mangue et poire séchées, avec un peu de melon. Le silex aussi. Bouche corsée, serrée et concentrée au centre de la bouche, avec de la densité et de l'énergie en même temps. Poire épicée et allumettes en fin de bouche. Très complexe et complet. Issu de vignes âgées de 60 ans dans une seule parcelle de Collio." James Suckling

    77,00 €

    02070521 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
    Limitation à 3 articles par client

    Évaluations
    • Cépages : 95% Friulano, 5% Riesling
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : partiellement en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2035+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,35 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 0,89 g/l
    • Sulfites : 86 mg/l
    • pH : 3,37
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    • Terrines/pâtés
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    Stockage climatisé
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