-
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT 2023
Au bouquet, de fins arômes de pomme et de fruits tropicaux (mangue, banane) et de miel de fleurs. En bouche, vif et bien structuré. Agréable douceur fruitée légèrement citronnée et notes minérales dans une finale incisive et sèche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
potée de fruits de mer, pasta e fagioli (pâtes et haricots épais) - Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 6,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,74 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080423 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vinnae” Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2022
L'étiquette du Vinnae, désormais 100% ribolla gialla, arbore l'aigle à deux têtes qui ornait déjà les bouteilles de l'arrière-grand-père Anton : un symbole de l'origine austro-hongroise et un message de bienvenue de la Cantina. Jaune paille clair et lumineux. Au bouquet, des fleurs de sureau, des pommes coupées, des abricots blancs et des citrons cirés. Bouteille fascinante au bouquet fin et dense. Structuré, profond et d'une minéralité engageante dans la finale persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Ribolla Gialla
- Culture : conventionnel
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
saumon frais au parmesan et artichauts - Extrait total : 20,85 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,15
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080122 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023
Jaune paille clair et intensément fruité avec des arômes de banane, de pomme et d'agrumes. Bien aromatique, mais pas trop lourd en bouche, ce vin fait preuve d'une excellente persistance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 22,85 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 3,95 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080223 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2023
Vert jaune moyen. Au nez, arômes intenses de fleurs et de groseilles à maquereau, pamplemousse frais, zeste de citron vert et basilic. En bouche, de la matière, une texture élégante, un jeu d'acidité fin, minéral, racé et très agréable à boire. Un sauvignon au caractère variétal exceptionnel. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 21,35 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080323 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Pinot Grigio Friuli DOC 2024
Vert jaune clair, au nez très accueillant de fruits de poire, de melon et délicatement de pamplemousse. En bouche, juteux et puissant, les arômes rappellent les fruits blancs, acidité racée, élégant, vif et minéral. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
poisson grillé, plats aux cèpes - Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080524 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Blau & Blau” Rosso Trevenzie IGT 2022
Blau & Blau est vinifié à partir de cépages de blaufränk (Franconia) et de pinot noir (Pinot Nero). Arômes généreux et juteux de mûre, de myrtille, de clou de girofle, de violette et de minéraux. Élégant, corsé, équilibré en bouche. Très unique et particulier. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 95% Franconia, 5% Pinot Nero
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois petit fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
carré de porc fumé - Extrait total : 29,25 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02082422 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Traminer Aromatico delle Venezie IGT 2021
Jaune doré soutenu, bouquet intense d'abricots frais, souligné par une fine note de miel. En bouche, il est juteux, d'une texture élégante, avec des arômes de pêche jaune bien intégrés et un arc acide délicat. Des nuances citronnées et légèrement amères en fin de bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 26,25 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 2,60 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080821 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Red Angel” Venezia Giulia IGT 2021
Robe rubis clair et bouquet vineux, légèrement herbacé, typique du pinot noir. Le goût est élégant et raffiné, agréablement corsé et équilibré. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
plats à base de truffe blanche - Extrait total : 29,38 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 2,92 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02082321 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Afix” Riesling Venezia Giulia IGT 2022
Jaune vert clair, arômes floraux de fleurs, de mandarine et de pêche. Frais et élégant en bouche, très précis, long en bouche et juteux en finale. Un vin exotique aux multiples facettes avec un bon potentiel de développement. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Riesling
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
velouté de légumes, poisson frit - Extrait total : 24,61 g/l
- Acidité totale : 6,33 g/l
- Sucre résiduel : 5,49 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080722 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Pignacolusse” Rosso Venezia Giulia IGT 2017
Pignacolusse est un vin impressionnant issu à 100% de pignolo. Un bouquet expressif de framboises, de fleurs, d'épices et de minéraux, une belle complexité aromatique en bouche. Pignacolusse possède une excellente longueur et une finale équilibrée et pleine de finesse. La manière dont Silvio Jermann a réussi à dompter les énormes tanins du pignolo et à vinifier ce vin impeccable est grandiose. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pignolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en petits fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 6,25 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02082117 · 0,75 l · 37,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Pignacolusse” Rosso Venezia Giulia IGT 2018
Pignacolusse est un vin impressionnant issu à 100% de pignolo. Un bouquet expressif de framboises, de fleurs, d'épices et de minéraux, une belle complexité aromatique en bouche. Pignacolusse possède une excellente longueur et une finale équilibrée et pleine de finesse. La manière dont Silvio Jermann a réussi à dompter les énormes tanins du pignolo et à vinifier ce vin impeccable est grandiose. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pignolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en petits fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,69 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 5,81 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02082118 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“W.... Dreams ..." Bianco Venezia Giulia IGT 2022
"W.... Dreams ... ......" signifie depuis le millésime 2003 "Where Dreams can happen" et est issu de "Where the Dreams have no end", vinifié pour la première fois avec les vendanges 1987. Les millésimes 96 à 2002 ont été baptisés "Were Dreams now it's just Wine".
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 11 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,87 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02080922 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vintage Tunina” Bianco Venezia Giulia IGT 2022
Vintage Tunina est principalement vinifié à partir de sauvignon et de chardonnay. S'y ajoutent de petites proportions de ribolla gialla, de malvasia istriana et de picolit. Jaune or brillant, le bouquet intense et très élégant présente des notes de miel et de fleurs des champs. Goût sec, moelleux et très fruité avec une excellente persistance, des épices fines et un corps plein. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Sauvignon bianco, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau de bois et barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 25,78 g/l
- Acidité totale : 6,24 g/l
- Sucre résiduel : 1,93 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081022 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2022 · MAGNUM
Vert jaune moyen. Au nez, arômes intenses de fleurs et de groseilles à maquereau, pamplemousse frais, zeste de citron vert et basilic. En bouche, de la matière, une texture élégante, un jeu d'acidité fin, minéral, racé et très agréable à boire. Un sauvignon au caractère variétal exceptionnel. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 21,35 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081222 · 1,5 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Pinot Grigio Friuli DOC 2023 · MAGNUM
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon naturel
- Accords mets et vins
poisson grillé, plats aux cèpes - Extrait total : 21,20 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 1,70 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081623 · 1,5 l · 35,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Capo Martino” Bianco Venezia Giulia IGT 2021
"Notre philosophie est ancrée dans les traditions familiales et étroitement liée à la région frontalière dans laquelle nous nous trouvons. Un croisement de cultures d'Europe centrale que nous avons toujours essayé de refléter dans nos vins. Capo Martino exprime ces concepts avec élégance, corps et complexité. Nous sommes très satisfaits des résultats obtenus et nous investissons constamment dans des projets innovants afin d'améliorer sans cesse la qualité de nos vins et d'atteindre de nouveaux objectifs". Silvio Jermann
En savoir plus- Cépages : 70% Friulano, 15% Malvasia, 10% Ribolla, 5% Picolit
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 à 14 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
purée de pois chiches et calamars frits - Extrait total : 24,15 g/l
- Acidité totale : 4,89 g/l
- Sucre résiduel : 2,94 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02082221 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2023 · MAGNUM
Vert jaune moyen. Au nez, arômes intenses de fleurs et de groseilles à maquereau, pamplemousse frais, zeste de citron vert et basilic. En bouche, de la matière, une texture élégante, un jeu d'acidité fin, minéral, racé et très agréable à boire. Un sauvignon au caractère variétal exceptionnel. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 21,35 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081223 · 1,5 l · 36,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 · MAGNUM
Jaune paille clair et intensément fruité avec des arômes de banane, de pomme et d'agrumes. Bien aromatique, mais pas trop lourd en bouche, ce vin fait preuve d'une excellente persistance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 22,85 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 3,95 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081323 · 1,5 l · 36,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Vintage Tunina” Bianco Venezia Giulia IGT 2022 · MAGNUM
Vintage Tunina est principalement vinifié à partir de sauvignon et de chardonnay. S'y ajoutent de petites proportions de ribolla gialla, de malvasia istriana et de picolit. Jaune or brillant, le bouquet intense et très élégant présente des notes de miel et de fleurs des champs. Goût sec, moelleux et très fruité avec une excellente persistance, des épices fines et un corps plein. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Sauvignon bianco, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau de bois et barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 25,78 g/l
- Acidité totale : 6,24 g/l
- Sucre résiduel : 1,93 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081422 · 1,5 l · 86,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“W.... Dreams ..." Bianco Venezia Giulia IGT 2022 · MAGNUM
"W.... Dreams ... ......" signifie depuis le millésime 2003 "Where Dreams can happen" et est issu de "Where the Dreams have no end", vinifié pour la première fois avec les vendanges 1987. Les millésimes 96 à 2002 ont été baptisés "Were Dreams now it's just Wine".
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 11 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 25,15 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,87 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081522 · 1,5 l · 86,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles

"Le vin devrait nous émouvoir, déclencher des émotions et être authentique", dit-on du domaine Jermann, dont les bouteilles peuvent précisément tenir cette promesse. Ce qui a commencé dans le Frioul il y a plus de 140 ans avec le vigneron autrichien Anton Jermann a été poursuivi par son arrière-petit-fils Silvio à partir des années 1970 avec une approche avant-gardiste unique.
Déjà en tant que jeune viticulteur, Silvio aspirait à nager à contre-courant des traditions italiennes afin de produire des vins selon sa propre vision et sans dépendre des tendances du marché. Au cours de ses études d'œnologie et de quelques voyages outre-mer, il a appris des techniques de production très innovantes pour le monde viticole italien, alors conservateur, qui lui permettront plus tard d'établir de nouveaux critères de qualité sur la scène viticole frioulane.
Son premier assemblage de vin blanc "Vintage Tunina", composé de sauvignon blanc, de chardonnay, de ribolla gialla, de malvasia istriana et de picolit, a marqué le début d'une nouvelle ère pour le domaine Jermann - et pour tout le Frioul-Vénétie Julienne - où les vins sont devenus beaucoup plus riches en goût et en arômes. Silvio Jermann a été l'un des premiers viticulteurs de la région à mélanger des cépages locaux avec des cépages internationaux et, en outre, à renoncer à la période de maturation en fûts de bois.
Entre-temps, ses autres vins blancs comme le "Capo Martino", le "Così Sia", le chardonnay "W ... Dreams" et le riesling "Afix" font partie des crus absolument cultes de la région. Le domaine viticole du sud du Collio a reçu en 2018 la distinction individuelle "Meilleur vin blanc de l'année" du guide Gambero Rosso pour son "Capo Martino" 2016. Mais Jermann poursuit une philosophie de production tout aussi incomparable dans le domaine des vins rouges. Parmi les rouges les plus impressionnants de la maison, on trouve sans aucun doute le "Pignacolusse" autochtone, le pinot noir "Red Angel" et le Blaufränkisch "Blau".&Blau", qui rappelle les racines autrichiennes de Jermann.
Orienté vers un objectif et ne faisant aucun compromis sur la qualité, Silvio était dès le départ destiné à laisser une impression durable dans le monde du vin. Afin de profiter d'une retraite bien méritée, ce vigneron talentueux a vendu quelques parts de son entreprise familiale au printemps 2021. Les nouveaux copropriétaires de l'un des plus célèbres et des plus grands domaines viticoles du Frioul sont aujourd'hui la famille noble Marchesi Antinori. Les Florentins continuent de gérer le vignoble de plus de 175 hectares qui s'étend sur le domaine principal de Farra d'Isonzo, dans la province de Gorizia, et sur le domaine de Ruttars, acquis par Silvio en 2007, dans la région paradisiaque du Collio DOC.
Jermann s'intègre donc idéalement dans le portefeuille international de domaines viticoles uniques d'Antinori et pourra continuer à relever avec succès les défis de son temps sous la forme d'une entreprise familiale. Sous cette excellente direction, il ne fait aucun doute que le nom de Jermann continuera à produire de grands vins capables de représenter le Frioul comme il se doit et d'enthousiasmer le monde international des amateurs de vin. SUPERIORE.DE
Faits
- Année de fondation : 1881
- Propriétaires : Famille Jermann et famille Antinori
- Œnologue : Luca Belluzzo
- Production annuelle : env. 1.200.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 175 hectares
- Viticulture conventionnelle avec une approche durable