“Maurus” Merlot Friuli Isonzo DOC 2020

    Vie di Romans | Frioul
    Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

    "Maurus" Merlot Friuli Isonzo DOC 2020
    31,00 €

    02152120 · 0,75 l · 41,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
    Limitation à 3 articles par client

    • Cépage : 100% Merlot
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 19/8 mois en fût de bois/acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2036+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 33,85 g/l
    • Acidité totale : 6,02 g/l
    • Sucre résiduel : 0,55 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Magnifique interprétation du cépage : Au bouquet, des notes herbacées et mentholées, ainsi que de la lavande et de la sauge. Puis en bouche, très savoureux et complexe, sur les fruits noirs, les cerises séchées, complétés par des tons de sous-bois et de tabac. Un soupçon de tanins fins, des minéraux et des traces de romarin et de réglisse conduisent ce rouge moyennement corsé de manière séduisante vers une finale exigeante. SUPERIORE.DE

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