Vins de Lombardie

La fabuleuse cuvée Annamaria Clementi est sans doute le vin mousseux d'Italie qui séduit et enchante le plus. Produite depuis 1979 exclusivement à partir des meilleurs raisins, elle est présentée dans une bouteille spécialement conçue à cet effet. Élégance et prestige sur toute la ligne : jaune paille noble et lumineux avec une touche d'or et un perlage persistant. Au nez, il présente des arômes puissants et étoffés, en bouche, il est équilibré et harmonieux, sa finale est riche et complexe. SUPERIORE.DE

"29 vignobles constituent la base de cette riserva unique fermentée au bois : au nez, des arômes d'orange, d'ananas, beaucoup de nuances balsamiques ; en bouche, harmonieux mais vibrant, ne se termine jamais." Vinum

"Jaune doré prononcé avec perlage persistant. Bouquet élégant de Golden Delicious bien mûr et de zeste de citron confit, dont du caramel salé et des notes minérales. En bouche, mousse noble, salé, avec une bonne pression, crémeux, avec un léger fumé, puis un peu rugueux en milieu de bouche, peut encore mûrir." Falstaff

"Une acidité semblable à celle d'un rasoir détermine les arômes d'abricot poché, d'ananas et de cerise blanche, d'amande salée de Marcona, de verveine et de miel centrifugé, et pourtant ce vin trouve un équilibre et une intégration sans faille, soutenus par la texture douce et soyeuse à l'état brut de la mousse raffinée." Wine Spectator

"Nez riche et complexe de pommes au four, de pêches mûres, d'amandes pilées, de brioche et de biscuit. Corsé, profond et complexe avec de fines bulles et une colonne vertébrale puissante et minérale. Sec et calcaire avec une longue finale et un soupçon de noisette à la fin. Dosage zéro." James Suckling

"Le Franciacorta Annamaria Zero 2015 est merveilleusement riche tout en étant pur et précis. Il s'ouvre sur un air de crème d'amande, de fleurs séchées, d'encens et d'épices qui compliquent les notes de pommes jaunes. Large et souple, il s'étend sur le palais avec de lourdes vagues de bulles soyeuses soulevées par une acidité vive, tandis que des tons croquants de fruits du verger cascadent tout au long de la bouche, avec une sensation salée vers la fin. Tactile et incroyablement long, il se termine avec tension, laissant des notes d'huile de citron et de noisette s'attarder. Le 2015 est empilé mais magnifiquement équilibré pour une évolution longue et régulière." Vinous

Un bouquet d'une finesse inimaginable de fruits mûrs, de fleurs, de beurre et de brioche, enveloppé d'une élégante note boisée, somptueux avec son goût pleinement fruité et sa longue finale crémeuse. SUPERIORE.DE

Le Pinot-Nero-Franciacorta Annamaria Clementi Rosé pur est d'une couleur rose éclatante avec de délicates nuances ambrées. Il envoûte les sens avec un bouquet subtil de fraises séchées et d'agrumes piquants, contrasté par l'abondance d'amandes crues et de fumée blanche sucrée. Il est soyeux et souple, avec une structure qui s'élève lentement, et pourtant il parvient à surprendre avec des notes de pomme et d'épices piquantes, qui sont ensuite ravivées par une acidité juteuse. Il y a une douceur interne persistante qui se mêle à un arrière-goût de baies rouges des bois concentrées qui dure plus d'une minute. L'un des plus grands vins mousseux d'Italie ! SUPERIORE.DE

"L'Extra Brut Rosé Annamaria Clementi Riserva 2015 brille d'un rose éclatant aux reflets orangés et est aussi séduisant visuellement que gustativement. Un soupçon de copeaux de cèdre et de fraises séchées laisse place à une touche d'épices brunes et d'amandes pilées qui constituent son bouquet poussiéreux et parfumé. Il impressionne par une élégante vague de bulles très fines qui enveloppent le palais d'une intensité minérale. Une touche de fruits acidulés lui confère une tension supplémentaire vers la fin. Il est riche, puissant et merveilleusement frais et se termine longuement par une touche de pudding aux noisettes qui persiste longtemps." Vinous

"Couleur cuivrée soutenue. Le nez est discret avec des fraises et des feuilles et une note grillée bien intégrée. Moyennement corsé et très frais. La bouche est précise et serrée, avec des bulles très fines, une acidité croquante et une étonnante finale de groseille." James Suckling

"Dès que l'on tire le bouchon, ce vin séduit par ses arômes capiteux et sa teinte rose plus foncée. Il se déploie en couches de cerises amarena, de brioche fourrée de confiture de framboises noires sauvages et de pétales de rose. Corsé et riche, il équilibre de profondes notes de levure avec de vibrantes confitures de fraises et de mûres de Boysen. Malgré sa richesse, il fait preuve d'une vitalité remarquable grâce à sa structure tendue et à son acidité vive, qui maintiennent le tout à sa place. Ce vin à l'énergie principale exige d'être associé à un plat tout aussi puissant, du saumon sauvage ou une côte de bœuf grillée." Wine Enthusiast

Les raisins utilisés pour le produit de prestige de Guido Berlucchi, Franco Ziliani, proviennent des meilleures parties du vignoble Arzelle, qui est cultivé de manière durable selon le système Guyot avec une densité très élevée de 10.000 plants par hectare. Le vignoble se compose de sols morainiques profonds qui produisent des raisins pour des vins de base de chardonnay remarquablement structurés. Le millésime 2008 n'a été mis en bouteille que dans 5.000 bouteilles de 0,75l et 863 magnums, qui ont ensuite été élevés sur lies pendant 140 mois.

Jaune paille intense avec des reflets dorés vifs. Dans le verre, une mousse riche, une couronne persistante et un perlage très fin. Au bouquet, des arômes variés et très complexes de fruits à chair jaune, de pâtisserie et d'orange confite. En bouche, il se caractérise par une extrême fraîcheur, un goût désarmant de propreté et une structure ferme. Une merveilleuse acidité, de la persistance et un grand potentiel de vieillissement et d'évolution. SUPERIORE.DE

Le vignoble "Sassorosso" est situé sur un promontoire rocheux séparé du reste de la montagne et presque entièrement érodé par le glacier au fil des siècles. Il se distingue visuellement par la couleur rouge incomparable des inclusions ferreuses dans la roche. La couche de sol plate qui s'y trouve est composée d'argile et de sable et repose sur une roche métamorphique friable dans laquelle les racines peuvent s'enfoncer. Le caractère élégant et minéral incomparable du terroir s'exprime donc particulièrement bien dans ce nebbiolo.

Rouge rubis brillant et transparent avec une fine nuance grenat. Au bouquet, des petits fruits rouges comme la mûre, la groseille, la cerise et la framboise complétés par des notes fraîches et florales de violette et de rose. En bouche, il est dense avec une attaque très savoureuse, des tanins soyeux et une finale presque infinie. Un vin d'une grande rigueur et d'une grande pureté avec un potentiel de vieillissement considérable. SUPERIORE.DE

"Rubis clair et brillant avec des tendances grenat. Le nez est d'intensité moyenne, avec des notes de framboise des bois et de groseille rouge, avec derrière des notes florales et terreuses. En bouche, plus clair avec un fruit frais, des tanins étroitement tissés, frais et juteux jusqu'en finale." Falstaff

"Ce vin est minéral et séduisant au nez, mais une explosion de saveurs de framboises noires mûres, de cerises et de fraises en bouche offre son propre attrait. Les tanins crémeux apportent une structure fine et souple, tandis que les notes de gâteau aux figues, de fumée et de feuille de laurier sont parfumées et persistantes en fin de bouche." Wine Spectator

"Le Valtellina Superiore Grumello Sassorosso 2020 révèle des notes de minerai de fer, de clou rouillé, de groseille et de rose pressée. Ce vin reflète la qualité terreuse du Grumello. En milieu de bouche, il y a un bref moment de douceur semblable à celle de l'abricot qui se transforme en une saveur acidulée de prune sauvage ou d'orange sanguine. La chaleur du millésime se ressent dans la nature soyeuse de la sensation en bouche et dans les tanins souples du vin. Il n'y a pas d'aspérités ici, et ce vin a le caractère le plus déterminé parmi les nouveaux vins de Nino Negri." Wine Advocate

Le vignoble "Ca' Guicciardi" tire son nom de la ferme qui se trouve en son centre. Le vignoble unique se caractérise par de petites vallées très escarpées. Des parois rocheuses considérables alternent avec des terrasses soutenues par des murs de pierres sèches parmi les plus hauts de la Valtellina. La couleur particulière de la roche, qui tend vers un blanc proche du quartz, renforce considérablement la puissance du soleil et se traduit ici par des températures plus élevées et plus de lumière que dans d'autres parties de la vallée.

Vigna Ca' Guicciardi a une couleur rouge rubis intense et brillante, des arômes prononcés de fruits rouges mûrs avec des notes prédominantes de cerise noire, de groseille, d'épices, avec en arrière-plan des réminiscences de réglisse, de clou de girofle et de cannelle. En bouche, il est souple et plein, sans pour autant paraître large et renier ses origines alpines. On ne peut s'empêcher de le comparer à un bourgogne complexe, ses tanins ronds et une merveilleuse profondeur et longueur complètent l'expérience de manière bien proportionnée et extrêmement élégante. SUPERIORE.DE

"Le Valtellina Superiore Inferno Ca' Guicciardi 2020 montre un peu plus de maturité, juste un peu, qui s'exprime avec la confiture de fraise, les fleurs bleues fanées, l'ardoise broyée et le poivre épicé. La sous-région Inferno est connue pour sa chaleur, d'où le nom "Inferno". La sensation en bouche est polie, élancée et douce." Wine Advocate

"Un rouge charmant et harmonieux, qui se développe avec une finesse soyeuse en bouche pour révéler des saveurs de coulis de cerise, de figue chaude et de réglisse rouge, avec un fil conducteur sanguin de fer, de fumée et d'épices. Long et souple, avec une bonne concentration, bien qu'il ne soit que moyennement corsé. Légèrement mâchu sur la finale parfumée et parfumée aux herbes." Wine Spectator

Le vignoble "Fracia" appartient à Nino Negri depuis sa création en 1897. Il est situé au confluent de plusieurs vallées alpines et la végétation de cette région est presque méditerranéenne, avec de la lavande et du romarin. Le résultat crée un vin savoureux et floral, avec un arôme épicé caractéristique.

Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Au nez, des arômes complexes de rose de chien et de violette qui évoluent vers des notes épicées comme le romarin et la lavande. En bouche, il est dense, riche et doté de tanins bien structurés. L'acidité bien équilibrée et fraîche débouche sur une finale longue et très savoureuse. Un rouge alpin qui donne déjà beaucoup de plaisir aujourd'hui, mais c'est avec une plus grande maturité en bouteille que la complexité et la puissance se révèleront vraiment. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et lumineux. Au nez, des notes élégantes de miel, d'églantier et de fraises, un peu de sauge, de pêche, de fumée froide. Au palais, avec une belle coupe et une bonne fraîcheur, un fruit élégant, légèrement crémeux, se balance avec finesse, une fine pression en fin de bouche." Falstaff

"Des framboises, de la terre humide, des herbes et des écorces d'orange au nez. Moyennement corsé avec des tanins poussiéreux et une minéralité attrayante. Ferme et persistant. A boire ou à garder." James Suckling

"Le Nino Negri 2019 Valtellina Superiore Valgella Vigna Fracia présente une robe rouge rubis brillante et, bien que le bouquet ne soit pas aussi expressif que celui de certains de ses collègues, il s'ouvre lentement sur des notes de cassis, d'écorce d'orange séchée et de nectarine sucrée. Le bouquet se caractérise par des baies rouges, des fruits et une touche de rose sauvage et de fleurs de montagne. Sa texture est délicate et légère. Ce vin est emballé dans une bouteille à l'étiquette gris verdâtre qui reflète les sols schisteux de Valgella. Laissez-lui encore un peu de temps en bouteille." Wine Advocate

"Ferme et mâchu, ce rouge compact s'ouvre dans le verre, offrant un arrière-goût de goudron, avec des saveurs de cerise cuite, d'herbes médicinales et de poivre blanc, ainsi qu'une touche de réglisse noire. La finale est longue et minérale." Wine Spectator

Pietro dal Cero pousse sur le vaste vignoble ensoleillé Luxinum, au pied des Monti Lessini. C'est un superbe amarone à la robe rubis foncé. Ses arômes exubérants vont de nuances florales suaves à des notes balsamiques comme l'anis étoilé, en passant par la griotte fruitée et la mûre, et se fondent dans un bouquet complexe. En bouche, s'ajoutent des notes de chocolat noir, des souvenirs de tabac, de café et de cardamome ainsi qu'un soupçon de menthe. Un vin riche et complexe, les tanins prononcés caressent le palais avec velouté, une acidité fraîche et vivante apporte légèreté et fraîcheur dans la longue finale qui profite d'accents de noix. Beau potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

Un terroir exceptionnel, une qualité de raisin grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Rubis clair aux reflets doux, bordé de grenat. Bouquet épicé et accueillant de compote de cerises, de confiture de baies des bois et de genièvre, avec une touche de clou de girofle. Entrée en bouche soyeuse, puis tanins fermes, frais et avec un fruit précis, jeune mais avec un grand potentiel." Falstaff

"Cola, gelée de cerises et myrtilles. Corps moyen avec une acidité rafraîchissante et intégrée et des tanins mûrs, veloutés et relaxants. Bonne finale de laurier." James Suckling

Pinero est un pinot nero sombre et plein au bouquet attrayant de cerises, de mûres, d'herbes et de fumée. Un vin mûr et extraverti, remarquablement complexe et harmonieux. SUPERIORE.DE

Un bouquet d'une finesse inimaginable de fruits mûrs, de fleurs, de beurre et de brioche, enveloppé d'une élégante note boisée, somptueux avec son goût pleinement fruité et sa longue finale crémeuse. SUPERIORE.DE

Excellent assemblage de Bordeaux : parfum fortement teinté de fruits mûrs, avec des épices et du tabac. Sa bouche nette est inarrêtable, avec un fruité fin et ample et un arrière-goût élégant. SUPERIORE.DE

Le Palazzo Lana Extrême Riserva est un chef-d'œuvre issu d'un grand millésime. Le Pinot Nero pur se met en scène avec un bouquet complexe de levure fraîche, de poire et de citronnelle. En bouche, un fruit clair, ferme, avec une acidité vive et un perlage merveilleusement constant. SUPERIORE.DE

"Un vin d'équilibre et de finesse. Des arômes vifs et frais de pommes mélangées, de fleurs de citronnier et de craie broyée se dégagent du verre. Sa structure solide et son palais tendu sont complétés par une richesse bien intégrée, qui révèle des saveurs de compote de poires épicées dans une brioche fraîche avec des notes de noix grillées et de miel. Il se termine par une acidité fraîche et brillante." Wine Enthusiast

"Les saveurs expressives de poire et de kaki cuits au four, de noisette grillée, de nid d'abeille et de thym citron séché de ce mousseux bien ciblé sont teintées d'une pointe de citron. Une colonne vertébrale d'acidité habilement affinée et un soutien de sel minéral, de coquille d'huître et de notes fumées forment un cadre bien défini pour le profil riche, avec des accents de gingembre moulu et de poivre blanc qui jouent sur la finale persistante." Wine Spectator

"Franciacorta révélateur de fruits à noyaux, de pâtisseries de petit déjeuner, de barbe à papa et de citrons. Des bulles larges mais douces, un corps mince, une acidité vive et une grande tension. La finale est farouchement fraîche et serrée, la légère amertume apportant une dimension supplémentaire." James Suckling

"Le Riserva Palazzo Lana Extrême 2013 mêle des notes enrichissantes d'amande brute et d'épices de confiserie à de la poussière de pierre, des pommes jaunes et des soupçons de cardamome. Pure séduction, il est d'une rondeur apaisante avec des bulles soyeuses contrastées par un noyau de fruits du verger mûrs et un soupçon d'agrumes confits. La finale est longue mais remarquablement fraîche, laissant résonner des nuances de lemon curd et d'herbes mentholées au-dessus d'une teinte tactile de minéralité saline. Cet étonnant Palazzo Lana Extrême a pour but de plaire et possède l'équilibre nécessaire pour mûrir magnifiquement dans la cave." Vinous