“Pietro dal Cero” Amarone della Valpolicella DOCG 2017
Cà dei Frati | Lombardie
Az. Agr. Ca' dei Frati | Vai Frati 22 | IT 25019 Lugana di Sirmione
03222317 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Pietro dal Cero pousse sur le vaste vignoble ensoleillé Luxinum, au pied des Monti Lessini. C'est un superbe amarone à la robe rubis foncé. Ses arômes exubérants vont de nuances florales suaves à des notes balsamiques comme l'anis étoilé, en passant par la griotte fruitée et la mûre, et se fondent dans un bouquet complexe. En bouche, s'ajoutent des notes de chocolat noir, des souvenirs de tabac, de café et de cardamome ainsi qu'un soupçon de menthe. Un vin riche et complexe, les tanins prononcés caressent le palais avec velouté, une acidité fraîche et vivante apporte légèreté et fraîcheur dans la longue finale qui profite d'accents de noix. Beau potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et saturé. Parfum animé de fruits noirs mûrs, de caramel et de bois de cèdre. En bouche, crémeux et remplissant la bouche, harmonieux avec des tanins bien intégrés et une finale puissante et fruitée." Falstaff
"Couleur rouge foncé profond avec un noyau noir. Parfum juteux et floral de prune noire, de cerise noire, de lavande et de pétales de rose. Exubérant en bouche, comme il se doit pour un Amarone. Des arômes concentrés de cerise, de sureau, de vanille, de café et d'eucalyptus. L'alcool semble totalement retenu, de la folie. La finale est principalement portée par le fruit. Il a tout simplement tout ce qu'il faut pour un Amarone rond." Vinum
Cà dei Frati
Lombardie
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