“Pietro dal Cero” Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Cà dei Frati | Lombardie
Az. Agr. Ca' dei Frati | Vai Frati 22 | IT 25019 Lugana di Sirmione

03222318 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Pietro dal Cero pousse sur le vaste vignoble ensoleillé Luxinum, au pied des Monti Lessini. C'est un superbe amarone à la robe rubis foncé. Ses arômes exubérants vont de nuances florales suaves à des notes balsamiques comme l'anis étoilé, en passant par la griotte fruitée et la mûre, et se fondent dans un bouquet complexe. Au palais s'ajoutent des notes de chocolat noir, des souvenirs de tabac, de café et de cardamome ainsi qu'un soupçon de menthe. Un vin riche et complexe, les tanins prononcés caressent le palais avec velouté, une acidité fraîche et vivante apporte légèreté et fraîcheur dans la longue finale qui profite d'accents de noix. Beau potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

"Un vin intense aux arômes de marc de café, de poivre noir grillé, de cerises noires et de beaucoup de réglisse. Bien corsé, il présente une acidité vive et des tanins fermes et anguleux, avec un arrière-goût salé et épicé." James Suckling