“Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2019 satèn brut

Ca' del Bosco | Lombardie
Ca' del Bosco S.r.l. s.a. | Via Albano Zanella 13 | IT 25030 Erbusco

04050419 · 0,75 l · 66,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Franciacorta satèn brut au bouquet clair de fruits jaunes et d'herbes médicinales et au style frais. Des notes fruitées croquantes de pêche, d'agrumes et de melon en harmonie avec l'onctuosité opulente de la brioche fraîchement cuite. La finale est très relaxante et longue. SUPERIORE.DE

"Jaune doré prononcé avec un perlage fin. Nez intense de noisette, de pain grillé beurré, avec des notes de pomme au four et de fruits tropicaux. Se développe en douceur et avec une mousse douce et élégante au palais, superbe équilibre, reste longtemps en bouche." Falstaff

"Le Brut Satèn Collection Vintage 2019 tente l'imagination alors qu'un bouquet aérien de fleurs séchées, de brioche grillée, de sorbet à l'orange et de noisette s'échappe du verre. Les bulles soyeuses et l'acidité juteuse apaisent le palais qui se laisse envahir par une savoureuse vague de fruits à noyau blancs et d'épices de gingembre. Long et épicé, le 2019 laisse les sens ébranlés par une tension juvénile, tandis que des notes de zeste d'orange se mêlent à une touche salée dans une finale remarquablement fraîche." Vinous

"Nez intense de poivre blanc, de fleurs d'oranger, de pêches blanches et d'abricots avec des notes profondes de cèdre. Le corps moyen a une mousse ronde, un palais citronné et une acidité piquante et persistante. La longue finale est épicée et crémeuse." James Suckling