“Cinque Stelle” Sforzato di Valtellina DOCG 2021

    Nino Negri | Lombardie
    Nino Negri S.p.A. | Via Ghibellini 3 | IT 23030 Chiuro

    "Cinque Stelle" Sforzato di Valtellina DOCG 2021

    Un terroir exceptionnel, des raisins d'une qualité grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

    66,00 €

    04012121 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 16 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2041+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 32,89 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 2,25 g/l
    • Sulfites : 48 mg/l
    • pH : 3,57
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Plats de gibiers léger
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé
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