“Comes” Pecorino Offida DOCG 2023 (BIO)

    Saladini Pilastri | Marches
    Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

    "Comes" Pecorino Offida DOCG 2023 (BIO)
    9,50 €

    11040323 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Pecorino
    • Culture : biologique
    • Aménagement : béton
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,25 g/l
    • Acidité totale : 5,80 g/l
    • Sucre résiduel : 0,40 g/l
    • Sulfites : 96 mg/l
    • pH : 3,29
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Des pêches et des pommes dorées au nez, avec un peu de thym et de camomille. Également un peu d'olives salées. Corsé et savoureux, avec une fraîcheur salée qui contrebalance la richesse des fruits jaunes. Un blanc délicieusement gouleyant. SUPERIORE.DE

    "En bouche, belle vivacité, notes fruitées et florales claires de zeste de citron, de fleurs blanches et de levure, avec une agréable note minérale." Decanter

    "Arômes de poire tranchée, de citron et de pêche, avec des nuances salines d'olive. Il est frais et crémeux, avec un corps moyen et une finale saline et savoureuse." James Suckling

    Avis des clients sur la “Comes” Pecorino Offida DOCG 2023 (BIO)

    (1)

    Conditions d'utilisation des évaluations de produits

    22.09.2024

    gut

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