“Vigna Monteprandone” Rosso Piceno Superiore DOC 2020 (BIO)

    Saladini Pilastri | Marches
    Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

    "Vigna Monteprandone" Rosso Piceno Superiore DOC 2020 (BIO)
    14,90 €

    11042320 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 18 mois en barrique
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,36 g/l
    • Acidité totale : 5,71 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 78 mg/l
    • pH : 3,36
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Couleur rouge profond, le nez est dominé par le parfum de cerises mûres avec des notes d'épices, de prunes et de tabac. En bouche, le même jeu d'arômes puissants, riche en extrait, puissant et avec des tanins juteux et souples. Un vin bio de grande classe ! SUPERIORE.DE

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