“Cervidoni” Rosso Piceno DOC 2022 (BIO)

    Tenuta di Tavignano | Marches
    Soc. Agr. Lucangeli e Aymerich di Laconi | Località Tavignano | IT 62011 Cingoli

    "Cervidoni" Rosso Piceno DOC 2022 (BIO)
    9,90 €

    11082122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 8 mois de grands fûts de chêne
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : fermeture à vis
    • Accords mets et vins
      grillades, coniglio in porchetta
    • Extrait total : 29,65 g/l
    • Acidité totale : 5,36 g/l
    • Sucre résiduel : 2,92 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,29
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Terrines/pâtés
    • Bon casse-croûte
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Cervidoni, un assemblage frais et agréablement fruité de Montepulciano et de Sangiovese avec une grande buvabilité, sent les herbes et les baies noires. En bouche, il est joliment aromatique, droit et présente une fine note fumée. SUPERIORE.DE

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