“Plenio” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2022

    Umani Ronchi | Marches
    Azienda Vinicola Umani Ronchi S.p.A. | Via Adriatica 12 | IT 60027 Osimo

    "Plenio" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2022

    Jaune-vert brillant. Pêches mûres, herbes aromatiques, abricots, minéraux, fumée, nougat et miel étroitement mêlés au nez. Bien proportionné, intense, crémeux, avec une belle légèreté et élégance en bouche, dans lequel le bois de fût est magistralement intégré. Superbe potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

    "Nez complexe et stratifié, avec des notes de fruits à noyaux mûrs, de mangues, de gaufrettes, de croûte de pâtisserie et de crème. Moyennement corsé, avec un palais structuré et bien formé, il présente une acidité tendue et des tanins fins. Persistant et concentré." James Suckling

    16,90 €

    11020122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Verdicchio
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 24 mois 60/40 fût en acier inoxydable/chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,98 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 1,62 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,39
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fruits de mer/crustacés
    • Poisson grillé/frit
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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