Sagrantino Passito Rosso Montefalco DOCG 2016 dolce

    Arnaldo Caprai | Val di Maggio | Ombrie
    Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco

    Sagrantino Passito Rosso Montefalco DOCG 2016 dolce
    37,00 €

    10103016 · 0,375 l · 98,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Sagrantino
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 15 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 14‑16 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchons en plastique
    • Extrait total : 185 g/l
    • Acidité totale : 7,25 g/l
    • Sucre résiduel : 124,55 g/l
    • Sulfites : 125 mg/l
    • pH : 3,62
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Desserts
    • Fromage bien affiné
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Si l'on a la chance d'avoir un jour un Sagrantino Passito de Montefalco dans son verre, le temps s'arrête pour ainsi dire ! Un bouquet sensuel de myrtilles, de réglisse et de sous-bois. En bouche, il est ferme et racé, avec une belle acidité, du jus et de la puissance. Très fondant et pas du tout collant, il enthousiasme avec un goût irrésistible de confiture de baies des bois, de baies noires et une fine note de nougat. De classe mondiale ! SUPERIORE.DE

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