“Asso di Fiori” Chardonnay Langhe DOC 2021

    Braida di Giacomo Bologna | Piémont
    Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

    "Asso di Fiori" Chardonnay Langhe DOC 2021
    27,00 €

    05060421 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 8 mois de grands fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,15 g/l
    • Acidité totale : 5,45 g/l
    • Sucre résiduel : 1,84 g/l
    • Sulfites : 88 mg/l
    • pH : 3,38
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Terrines/pâtés
    • Bon casse-croûte
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Asso di Fiori de Braida est une fine vendange tardive de chardonnay. Un nez séduisant avec des arômes de fleurs des champs, de fruits jaunes et une note épicée en filigrane. En bouche, une grande élégance et beaucoup de personnalité - absolument à la hauteur de la réputation de la célèbre entreprise familiale. SUPERIORE.DE

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