Barbera d’Alba DOC 2022

    Bruno Giacosa | Piémont
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Barbera d'Alba DOC 2022
    32,00 €

    05202222 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Barbera
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 9 mois en fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      plats de viande chauds et froids
    • Extrait total : 30,28 g/l
    • Acidité totale : 5,92 g/l
    • Sucre résiduel : 1,41 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Abats
    • Viande rouge
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Volailles à chair blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Le Barbera d'Alba à la robe rubis est gracieux et dégage un délicat parfum de fruits. Le goût entièrement structuré se termine de manière persistante avec une légère veine acide qui forme un bon contraste avec le corps. SUPERIORE.DE

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