Barbera d’Alba “Falletto” DOC 2021

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto | Piémont
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Barbera d'Alba "Falletto" DOC 2021
    39,00 €

    05212621 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Barbera
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12 mois en fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,45 g/l
    • Acidité totale : 5,95 g/l
    • Sucre résiduel : 1,29 g/l
    • Sulfites : 83 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Rubis riche, nez très typique de griottes, de baies rouges et d'épices. Tannins légers et bien enrobés au palais, fermeté, très beau fruit, fermeté et matière. Un Barbera pour les connaisseurs ! SUPERIORE.DE

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