Nebbiolo Langhe DOC 2023

    Elio Altare | Piémont
    Az. Agr. Elio Altare | Cascina Nuova 51 | IT 12064 La Morra

    Nebbiolo Langhe DOC 2023

    Un nebbiolo clair et précis au bouquet de cerises mûres et aux notes discrètes de tabac. Le palais est affûté, ample et doté d'un tanin soyeux, le fruit juteux est droit et long. Un plaisir pur et exigeant ! SUPERIORE.DE

    22,00 €

    05253123 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 10 mois en barrique
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2031+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      plats de gibier, braisés
    • Extrait total : 29,15 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 0,96 g/l
    • Sulfites : 69 mg/l
    • pH : 3,48
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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