“Poggio di Caro” Arneis Roero DOC 2022

    Enrico Serafino | Piémont
    Azienda Vitivinicola Enrico Serafino | Corso Asti 5 | IT 12043 Canale

    "Poggio di Caro" Arneis Roero DOC 2022

    Présente beaucoup d'agrumes clairs, d'ananas, de miel et de pêche. Cet Arneis a une texture élancée et corsée, avec l'éclat et la cire qui font la réputation de ce cépage. Il se marie bien avec un plat végétarien épicé thaïlandais ou indien. SUPERIORE.DE

    14,90 €13,99 €

    05070222 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Arneis
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 23,05 g/l
    • Acidité totale : 5,81 g/l
    • Sucre résiduel : 1,45 g/l
    • Sulfites : 77 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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