“Brunet” Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Az. Agr. Fontanabianca | Piémont
Az. Agr. Fontanabianca s.s. | Via Bordini 15 | IT 12057 Neive
05272921 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Ce n'est que dans les meilleures années que les raisins du vignoble de Barbera "Brunet" d'un hectare planté dans les années 60 par le grand-père de Matteo sont transformés en son propre Barbera d'Alba Superiore, et celui-ci est mis en bouteille dans quelques centaines de magnums après un élevage de deux ans dans du grand bois, et n'est distribué en petites quantités que sur demande. L'édition 2018 est plus retenue et plus élégante que le Barbera Superiore classique de la maison. Du verre rayonnent une luminosité et une fraîcheur qui, associées au bouquet de cerise sauvage et de mûre, révèlent une originalité et une finesse grandioses. Puis, en bouche, une profondeur et une longueur flanquées d'une acidité bien proportionnée et de tanins doux, qui font de ce vin, au fur et à mesure qu'il vieillit en bouteille, un formidable compagnon pour les steaks juteux ou les plats de gibier braisés. C'est un Barbera-Cru de grande classe ! SUPERIORE.DE
Az. Agr. Fontanabianca
Piémont
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