Giovanni Rosso

Jaune paille clair et lumineux avec des reflets verdâtres. Au nez, des arômes doux et accueillants qui rappellent le genêt et la camomille et se mêlent à des notes d'agrumes frais. La bouche est pleine et persistante, avec une excellente correspondance entre le nez et la bouche et un équilibre raffiné. SUPERIORE.DE

Rouge rubis intense. Au nez, des notes fruitées de cerises mûres et des notes florales de violette avec des nuances d'écorce d'orange, de noisettes grillées et d'épices douces comme la vanille. En bouche, un fruit primaire clair et un début de complexité. Goût équilibré, plein et vif-frais avec une finale presque citronnée. SUPERIORE.DE

Le Barolo de Davide Rosso est un excellent vin d'entrée de gamme et offre une bonne introduction au profil gustatif prononcé que présentent également les deux Barolo monocépages Cerretta et Serra. Des fleurs écrasées, du tabac à pipe sucré, de la cerise séchée et du bois de cèdre s'épanouissent sans effort dans le verre. Ce Barolo moyennement lourd et magnifiquement parfumé est plein de charme et ses acidités claires lui confèrent un élan remarquable. Merveilleux rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis lumineux avec des reflets grenats. Au nez, un fruité élégant et accueillant de framboises mûres, de fraises et de cerises, sur fond de mine de crayon, de cuir et de menthe. En bouche, une entrée fruitée très élégante, puis un fondant délicat et un bon équilibre, les tanins à mailles serrées sont finement intégrés, beaucoup de fruit dans la longue finale." Falstaff

"Des arômes et des saveurs de framboise, de cerise, de rose, d'épices et de goudron caractérisent ce vin rouge au corps léger mais à la structure solide. Élégant, avec une solide ligne de tannins crayeux qui informe la finale appétissante." Wine Spectator

"D'un rouge rubis brillant, ce barolo discret présente des arômes de fraise des bois, de violette de Parme, de cannelle et d'écorce d'orange. En bouche, il est croquant, avec des tanins poussiéreux, un corps moyen, une bonne concentration d'arômes d'orange sanguine, une structure dense et une finale polie. En raison de son équilibre, il est déjà accessible maintenant, mais il se bonifiera avec le temps." James Suckling

Le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba révèle le véritable noyau et la force équilibrée de ce célèbre village. Il se présente dans le verre avec une teinte grenat foncé et des réminiscences de brique rouge. Il est plein d'accents épicés et terreux qui complètent parfaitement le côté sombre du cépage nebbiolo. La cerise noire, le cuir, le gibier, la fumée, le tabac et la réglisse se déploient joliment dans le verre avec une aération supplémentaire et lui confèrent la structure et la puissance nécessaires jusqu'à la finale respectable. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un bord orange qui s'éclaircit légèrement. Le nez est d'abord un peu réservé, puis s'ouvre sur les baies des bois et les framboises, une note légèrement fumée en arrière-plan ainsi qu'un peu de sous-bois. En bouche, belle entrée en matière fruitée, fin fondant et bon équilibre, tanins serrés et bien intégrés, finissant sur les framboises dans la longue finale." Falstaff

"Couleur grenat brillant très classique. Arômes de pot-pourri, de cerise séchée et de réglisse, puis tanins fermes, mûrs et veloutés, caractère de fruit rouge et acidité élégante. Il présente un corps moyen et une bonne concentration qui lui permettront de vieillir pendant une vingtaine d'années." James Suckling

Le Barolo Cerretta est une expression dense, concentrée et pleine d'énergie du nebbiolo. Des arômes de fruits rouges et violets de cassis, d'airelles séchées et de cerises posent de beaux accents, mais les tout aussi beaux arômes de réglisse, de cendres de feu de camp et d'écorces d'orange confites, qui jouent si habilement un rôle secondaire, trouvent ici amplement leur place. En bouche, c'est un vin brillant et poli avec suffisamment de tanins pour le laisser vieillir encore 10 ou 20 ans en cave. SUPERIORE.DE

"Robe classique et délicate, bordée d'orange. Il a un nez juvénile, parfumé et délicat, avec un peu de massepain et de douceur de noix, moins intense qu'en 2018. Avec un beau caractère juteux, il se présente dense et clair sur la langue, largement tendu, très cohérent et classiquement tannique, moins fruité que prévu. Il apparaît plutôt comme un Serralunga masculin à la poignée de main ferme et présente un épaississement tannique en fin de bouche, très long et équilibré." Weinwisser

"Concentré et finement parfumé à la fois. Fruit de la framboise avec un soupçon d'orange. En bouche, un fruit de framboise juteux avec beaucoup d'acidité souple et de beaux tanins enrobés qui absorbent le fruit exubérant. Complet." Jancis Robinson

"Grenat rubis lumineux avec un noyau brillant. Le nez est profond, sur la terre et le fer, de délicates notes herbacées, très discrètement sur la framboise, semble froid, comme de la cire froide. En bouche, beaucoup de matière, tanins marqués et serrés, présent, revient longtemps, finale juteuse sur l'orange confite." Falstaff

"Le Barolo Cerretta 2019 est doux, tendre et noble. Des pétales de rose séchés, de la cannelle, de l'orange sanguine, de la menthe et des fleurs séchées complètent les couches. Ce Barolo sans effort et aux multiples couches s'ouvre joliment avec un peu de temps dans le verre. Il a une magnifique résonance et beaucoup de classe." Vinous

"Des fraises cuites et des fleurs roses au nez, un parfum fruité, floral et herbacé - élevé et plein d'intensité aromatique. Souple et charmant dès le début, intensément juteux - l'acidité confère aux cerises et aux framboises une note pétillante et piquante, tandis que les tanins recouvrent la bouche d'une fine poudre et soutiennent les fruits rouges. Rond, généreux, lumineux et vraiment bien délimité, on sent les cordes de ce vin, il a du muscle, mais il est doux et façonné. Un noyau de minéralité épicée, de pierres mouillées et d'olives donne un équilibre épicé au vin et lui confère complexité et intérêt. Un beau verre de vin élégant, tout en nuances." Decanter

Le Barolo Cerretta est une expression dense, concentrée et pleine d'énergie du nebbiolo. Des arômes de fruits rouges et violets de cassis, d'airelles séchées et de cerises posent de beaux accents, mais les tout aussi beaux arômes de réglisse, de cendres de feu de camp et d'écorces d'orange confites, qui jouent si habilement un rôle secondaire, trouvent ici amplement leur place. En bouche, c'est un vin brillant et poli avec suffisamment de tanins pour le laisser vieillir encore 10 ou 20 ans en cave. SUPERIORE.DE

"Parfum enchanteur de framboise et d'herbes, enrobé de chastes notes de violette ; attaque corsée, les tanins sont robustes, longue persistance. Il plaît par sa verve." Vinum

"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. S'ouvre sur des notes de pruneaux mûrs, un peu de croûte de pain noir, de truffe et de framboise des bois. Des tanins compacts et présents en plusieurs couches, parsemés de douceur, une pression ferme, de la matière en finale." Falstaff

"Rubis pâle. Des épices, de la terre noire et des notes minérales et salées sur des framboises profondes. Une profondeur impressionnante en bouche alors que le fruit est encore un peu en retrait. Très long avec beaucoup d'acidité souple et une longue poignée de tannins granuleux super fins." Jancis Robinson

"Des arômes séduisants de cèdre saupoudré de cannelle et de bois de santal s'entremêlent avec des cerises séchées, des pétales de rose et un soupçon de sauge. Ce vin corsé présente une structure ferme, tandis que le palais révèle des saveurs de mûre et de prune. La texture moelleuse et les arômes complexes créent une expérience captivante et mémorable qui fait que ce vin vaut la peine d'être recherché." Wine Enthusiast

"Le Giovanni Rosso 2020 Barolo Cerretta, dont les fruits proviennent de Serralunga d'Alba, est assez généreux et mûr, grâce aux conditions ensoleillées du millésime. Il s'ouvre sur une couleur rubis foncé et une jolie concentration avec des parfums fins et élégants ; ils rappellent la lavande, les baies sauvages, la prune et le clou rouillé. Le vignoble Cerretta apporte une sensation de douceur persistante qui devient la signature de ce vin. Ces résultats sont immédiats et directs." Wine Advocate

"Le Barolo Cerretta 2020 de Davide Rosso présente des arômes de cerise noire sucrée, d'épices, de lavande, de cèdre, de tabac à pipe et d'herbes séchées. Moyennement corsé, avec une douceur irrésistible et un parfum intérieur, le 2020 a beaucoup à recommander. Les lecteurs trouveront un Barolo particulièrement ouvert, typique de ce secteur de Serralunga, où les vins sont un peu plus en avant et moins puissants que ceux des vignobles situés plus près du centre de la ville. C'est un vin magnifiquement fait." Vinous

"Rubis pâle avec un nez sombre, complexe et vibrant de pruneaux, de roses, de violettes, de balsamique, de réglisse et d'écorce de pêche retenue. La bouche est concentrée, avec un corps plein, des tanins fermes mais mûrs et une acidité vive. Dans l'ensemble, il est plus puissant qu'élégant, mais très raffiné en fin de bouche. Il pourrait avoir un peu plus de profondeur, mais avec le vieillissement en bouteille, il gagnera en complexité." James Suckling

Le Barolo Serra de Davide Rosso est clair et plastique en bouche. Des acides et des tanins vifs lui confèrent une énergie magnifique et translucide. En bouche, ce Barolo énormément linéaire et vif révèle des zestes d'orange, des noyaux broyés, de la menthe et de la cannelle. Puissant et riche, il est doté d'une excellente gestion des tanins, ce qui laisse présager une souplesse et une élégance croissantes avec la poursuite du vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE

"Le bouquet épicé avec des arômes de fruits des bois, de truffes et de fleurs ; les tanins finement ciselés et l'acidité en parfait équilibre, la finale sur des notes de fruits mûrs, d'épices et de cuir." Vinum

"Grenat rubis brillant, moyennement dense. Nez parfumé de pêche macérée, accompagné de grenade et de framboise, un peu de fumée en arrière-plan. Des tanins bien en main, soutenus par un fondant sucré, mais qui doit encore se fondre." Falstaff

"Le Barolo Serra 2020 est un Serralunga-Barolo nerveux et tendu. Le poivre blanc, la craie, la menthe, les fleurs séchées, la roche broyée et les écorces d'orange pénètrent un noyau de fruits rouges et confèrent à l'ensemble de la luminosité et de la tension. Les lecteurs qui apprécient les barolos chargés de tension trouveront ici beaucoup de ces qualités. De jolies harmoniques florales illuminent agréablement la finale." Vinous

"Une robe rubis très pâle est soutenue par un nez complexe aux multiples facettes, avec de la rhubarbe, des fraises terreuses, des groseilles rouges, de la violette et de la cannelle. En bouche, il est plein de sucrose et présente une bonne concentration, un corps moyen, une acidité rafraîchissante, des tanins finement ajustés et poussiéreux et une finale polie. Noyau de cerise et arrière-goût floral. Un vin stylé avec un potentiel de garde, mais aussi prêt à boire." James Suckling

"Le Giovanni Rosso 2020 Barolo Serra provient d'un magnifique amphithéâtre panoramique de vignes. Ce vin a une qualité gravée et verticale que l'on reconnaît à son bouquet relevé. La cerise douce et la prune se fondent dans des arômes plus mûrs de coulis de mûres et de tarte aux framboises. Les tanins sont assez élégants et fermes, et le vin offre une très bonne longueur et une fraîcheur durable." Wine Advocate

Le Barolo Cerretta est une expression dense, concentrée et pleine d'énergie du nebbiolo. Des arômes de fruits rouges et violets de cassis, d'airelles séchées et de cerises posent de beaux accents, mais les tout aussi beaux arômes de réglisse, de cendres de feu de camp et d'écorces d'orange confites, qui jouent si habilement un rôle secondaire, trouvent ici amplement leur place. En bouche, c'est un vin brillant et poli avec suffisamment de tanins pour le laisser vieillir encore 10 ou 20 ans en cave. SUPERIORE.DE

"Parfum enchanteur de framboise et d'herbes, enrobé de chastes notes de violette ; attaque corsée, les tanins sont robustes, longue persistance. Il plaît par sa verve." Vinum

"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. S'ouvre sur des notes de pruneaux mûrs, un peu de croûte de pain noir, de truffe et de framboise des bois. Des tanins compacts et présents en plusieurs couches, parsemés de douceur, une pression ferme, de la matière en finale." Falstaff

"Rubis pâle. Des épices, de la terre noire et des notes minérales et salées sur des framboises profondes. Une profondeur impressionnante en bouche alors que le fruit est encore un peu en retrait. Très long avec beaucoup d'acidité souple et une longue poignée de tannins granuleux super fins." Jancis Robinson

"Des arômes séduisants de cèdre saupoudré de cannelle et de bois de santal s'entremêlent avec des cerises séchées, des pétales de rose et un soupçon de sauge. Ce vin corsé présente une structure ferme, tandis que le palais révèle des saveurs de mûre et de prune. La texture moelleuse et les arômes complexes créent une expérience captivante et mémorable qui fait que ce vin vaut la peine d'être recherché." Wine Enthusiast

"Le Giovanni Rosso 2020 Barolo Cerretta, dont les fruits proviennent de Serralunga d'Alba, est assez généreux et mûr, grâce aux conditions ensoleillées du millésime. Il s'ouvre sur une couleur rubis foncé et une jolie concentration avec des parfums fins et élégants ; ils rappellent la lavande, les baies sauvages, la prune et le clou rouillé. Le vignoble Cerretta apporte une sensation de douceur persistante qui devient la signature de ce vin. Ces résultats sont immédiats et directs." Wine Advocate

"Le Barolo Cerretta 2020 de Davide Rosso présente des arômes de cerise noire sucrée, d'épices, de lavande, de cèdre, de tabac à pipe et d'herbes séchées. Moyennement corsé, avec une douceur irrésistible et un parfum intérieur, le 2020 a beaucoup à recommander. Les lecteurs trouveront un Barolo particulièrement ouvert, typique de ce secteur de Serralunga, où les vins sont un peu plus en avant et moins puissants que ceux des vignobles situés plus près du centre de la ville. C'est un vin magnifiquement fait." Vinous

"Rubis pâle avec un nez sombre, complexe et vibrant de pruneaux, de roses, de violettes, de balsamique, de réglisse et d'écorce de pêche retenue. La bouche est concentrée, avec un corps plein, des tanins fermes mais mûrs et une acidité vive. Dans l'ensemble, il est plus puissant qu'élégant, mais très raffiné en fin de bouche. Il pourrait avoir un peu plus de profondeur, mais avec le vieillissement en bouteille, il gagnera en complexité." James Suckling

Le Barolo Cerretta est une expression dense, concentrée et pleine d'énergie du nebbiolo. Des arômes de fruits rouges et violets de cassis, d'airelles séchées et de cerises posent de beaux accents, mais les tout aussi beaux arômes de réglisse, de cendres de feu de camp et d'écorces d'orange confites, qui jouent si habilement un rôle secondaire, trouvent ici amplement leur place. En bouche, c'est un vin brillant et poli avec suffisamment de tanins pour le laisser vieillir encore 10 ou 20 ans en cave. SUPERIORE.DE

"Robe classique et délicate, bordée d'orange. Il a un nez juvénile, parfumé et délicat, avec un peu de massepain et de douceur de noix, moins intense qu'en 2018. Avec un beau caractère juteux, il se présente dense et clair sur la langue, largement tendu, très cohérent et classiquement tannique, moins fruité que prévu. Il apparaît plutôt comme un Serralunga masculin à la poignée de main ferme et présente un épaississement tannique en fin de bouche, très long et équilibré." Weinwisser

"Concentré et finement parfumé à la fois. Fruit de la framboise avec un soupçon d'orange. En bouche, un fruit de framboise juteux avec beaucoup d'acidité souple et de beaux tanins enrobés qui absorbent le fruit exubérant. Complet." Jancis Robinson

"Grenat rubis lumineux avec un noyau brillant. Le nez est profond, sur la terre et le fer, de délicates notes herbacées, très discrètement sur la framboise, semble froid, comme de la cire froide. En bouche, beaucoup de matière, tanins marqués et serrés, présent, revient longtemps, finale juteuse sur l'orange confite." Falstaff

"Le Barolo Cerretta 2019 est doux, délicat et de grande classe. Le pétale de rose séché, la cannelle, l'orange sanguine, la menthe et les fleurs séchées remplissent les couches. Ce barolo stratifié et sans effort s'ouvre joliment avec un peu de temps dans le verre. Il offre une magnifique résonance et beaucoup de classe." Vinous

"Des fraises cuites et des fleurs roses au nez, un parfum fruité, floral et herbacé - élevé et plein d'intensité aromatique. Souple et charmant dès le début, intensément juteux - l'acidité confère aux cerises et aux framboises une note pétillante et piquante, tandis que les tanins recouvrent la bouche d'une fine poudre et soutiennent les petits fruits rouges. Rond, généreux, lumineux et vraiment bien délimité, on sent les cordes de ce vin, il a du muscle, mais il est doux et façonné. Un noyau de minéralité épicée, de pierres mouillées et d'olives donne un équilibre épicé au vin et lui confère complexité et intérêt. Un beau verre de vin élégant, tout en nuances." Decanter