Barolo Cerretta DOCG 2019

Giovanni Rosso | Piémont
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

05502519 · 0,75 l · 113,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Barolo Cerretta est une expression dense, concentrée et pleine d'énergie du nebbiolo. Des arômes de fruits rouges et violets de cassis, d'airelles séchées et de cerises posent de beaux accents, mais les tout aussi beaux arômes de réglisse, de cendres de feu de camp et d'écorces d'orange confites, qui jouent si habilement un rôle secondaire, trouvent ici amplement leur place. En bouche, c'est un vin brillant et poli avec suffisamment de tanins pour le laisser vieillir encore 10 ou 20 ans en cave. SUPERIORE.DE

"Robe classique et délicate, bordée d'orange. Il a un nez juvénile, parfumé et délicat, avec un peu de massepain et de douceur de noix, moins intense qu'en 2018. Avec un beau caractère juteux, il se présente dense et clair sur la langue, largement tendu, très cohérent et classiquement tannique, moins fruité que prévu. Il apparaît plutôt comme un Serralunga masculin à la poignée de main ferme et présente un épaississement tannique en fin de bouche, très long et équilibré." Weinwisser

"Concentré et finement parfumé à la fois. Fruit de la framboise avec un soupçon d'orange. En bouche, un fruit de framboise juteux avec beaucoup d'acidité souple et de beaux tanins enrobés qui absorbent le fruit exubérant. Complet." Jancis Robinson

"Grenat rubis lumineux avec un noyau brillant. Le nez est profond, sur la terre et le fer, de délicates notes herbacées, très discrètement sur la framboise, semble froid, comme de la cire froide. En bouche, beaucoup de matière, tanins marqués et serrés, présent, revient longtemps, finale juteuse sur l'orange confite." Falstaff

"Le Barolo Cerretta 2019 est doux, tendre et noble. Des pétales de rose séchés, de la cannelle, de l'orange sanguine, de la menthe et des fleurs séchées complètent les couches. Ce Barolo sans effort et aux multiples couches s'ouvre joliment avec un peu de temps dans le verre. Il a une magnifique résonance et beaucoup de classe." Vinous

"Des fraises cuites et des fleurs roses au nez, un parfum fruité, floral et herbacé - élevé et plein d'intensité aromatique. Souple et charmant dès le début, intensément juteux - l'acidité confère aux cerises et aux framboises une note pétillante et piquante, tandis que les tanins recouvrent la bouche d'une fine poudre et soutiennent les fruits rouges. Rond, généreux, lumineux et vraiment bien délimité, on sent les cordes de ce vin, il a du muscle, mais il est doux et façonné. Un noyau de minéralité épicée, de pierres mouillées et d'olives donne un équilibre épicé au vin et lui confère complexité et intérêt. Un beau verre de vin élégant, tout en nuances." Decanter