Nebbiolo Langhe DOC 2022

    Giovanni Rosso | Piémont
    Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

    Nebbiolo Langhe DOC 2022
    19,90 €

    05502322 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois tonneau
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,98 g/l
    • Acidité totale : 6,02 g/l
    • Sucre résiduel : 0,69 g/l
    • Sulfites : 68 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Viande blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Rouge grenat intense. Au bouquet, notes de baies, de violettes, de feuilles séchées, d'amandes amères et d'épices douces. En bouche, droit, enveloppant, avec une belle finesse et fraîcheur, agréablement tannique, sec ; se termine par un soupçon d'écorce d'orange. Il est étonnant de voir la diversité des détails des cépages que l'on peut découvrir dans un vin aussi jeune que celui-ci ! SUPERIORE.DE

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