“Pian delle Mole” Nebbiolo Langhe DOC 2022

Giulia Negri | Piémont
Serradenari s.a. | Via Bricco del Dente 19 | IT 12064 La Morra

05402122 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Une introduction parfaite à l'impressionnant métier d'une jeune viticultrice qui a déjà fait un bon bout de chemin vers le sommet. Le nebbiolo arrive ici dans le verre à l'état pur, l'élevage en partie dans des tonneaux de 500 litres et en acier inoxydable l'interprète - selon la vision de Giulia Negri - de manière authentique et sans distractions. Rouge rubis clair, bouquet de petites baies rouges, sol forestier humide et une discrète note de violette. En bouche, il est d'une élégance et d'une souplesse impressionnantes, le nebbiolo restant toujours tendu et frais. En finale, le fruit noir séduit avec une fraîcheur et une jutosité qui n'est jamais opulente, mais qui porte la tension jusqu'à la longue finale. SUPERIORE.DE