“Per Sbaglio” Barbera d’Alba Superiore DOP 2020
Paolo Saracco | Piémont
Az. Agr. Paolo Saracco | Via Circonvallazione 6 | IT 12053 Castligione Tinella
05352220 · 0,75 l · 22,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Il s'agit du quatrième millésime d'un véritable produit du hasard. Paolo avait l'intention de planter d'autres vignes de Moscato dans ce petit vignoble de 1,5 ha géré de manière durable, lorsqu'il s'est rendu compte en 2016 de la qualité des raisins Barbera qui y mûrissaient. Il a donc décidé sans hésiter de vinifier un Barbera qu'il a ensuite nommé avec justesse "Per Sbaglio" - ce qui signifie "par erreur". Nous le félicitons pour cette décision, car seulement 3.000 bouteilles sont mises sur le marché chaque année. Rouge rubis riche et étincelant. Au nez, des notes classiques de framboises mûres, en bouche de nouveau des baies rouges, au palais très rond, corsé et d'une grande buvabilité. SUPERIORE.DE
Paolo Saracco
Piémont
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