Pinot Nero Piemonte DOP 2021

    Paolo Saracco | Piémont
    Az. Agr. Paolo Saracco | Via Circonvallazione 6 | IT 12053 Castligione Tinella

    Pinot Nero Piemonte DOP 2021

    Gracieux - dès la première impression, couleur pourpre avec des reflets rouge cardinal. Délicat et d'une grande richesse aromatique, cerises sauvages et baies rouges, léger et fin - la caractéristique exclusive du Pinot Noir piémontais issu d'un vignoble de boutique. Un vin élégant, d'une grande personnalité et d'une grande constance en bouche. SUPERIORE.DE

    19,90 €

    05352121 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Pinot noir
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12‑14 mois petit/grand fût en bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,15 g/l
    • Acidité totale : 5,35 g/l
    • Sucre résiduel : 1,69 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Fromage jeune
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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