Riesling Langhe DOC 2021

    Az. Agr. Pecchenino | Piémont
    Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

    Riesling Langhe DOC 2021
    17,90 €

    05280221 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Riesling
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 9 mois acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 23,70 g/l
    • Acidité totale : 5,06 g/l
    • Sucre résiduel : 0,29 g/l
    • Sulfites : 81 mg/l
    • pH : 3,52
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Élégant/minéral
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fromage semi-affiné
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Le vin reflète habilement les caractéristiques de reconnaissance fondamentales de ce cépage incomparable à son stade primaire. Ce Riesling renano (Rheinriesling) sent merveilleusement le rayon de miel, la poire, l'ananas, le silex et une fine touche de pétrole. Une bouche agréablement aérodynamique avec un fruité et une fraîcheur précis et toujours la complexité et le sérieux nécessaires. Très sérieux et autonome avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE

    "Ce vin est floral avec des notes d'écorce de citron, de litchi, de romarin séché et de miel. Mi-corsé à corsé, crémeux et huileux, avec une acidité croquante et un caractère de fruit mûr. Finale lourde et grasse. À boire dès maintenant." James Suckling

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