Barbaresco “Nubiola” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte cadeau

    Pelissero | Piémont
    Pelissero Az. Agr. Vitivinicola | Via Ferrere 19 | IT 12050 Treiso

    Barbaresco "Nubiola" DOCG 2019 <br>MAGNUM en boîte cadeau

    Rubis étincelant. Bouquet expressif et très parfumé de fruits rouges à noyau, de baies des bois, de menthe et de cuir. Une approche juteuse et claire avec des tanins bien proportionnés. Finale merveilleusement longue sur les baies mûres et les épices. SUPERIORE.DE

    "Un rouge tendu, légèrement sinueux, aux arômes de cerise, de prune, d'eucalyptus et de tabac. Pour l'instant, l'équilibre penche vers les tannins granuleux, mais il offre une impression durable de fruit et de saveur." Wine Spectator

    "Le Barbaresco Nubiola 2019 est une véritable bombe dans la gamme Pelissero de cette année. Aromatiquement intense et assez profond, le Nubiola impressionne par son équilibre. L'assemblage de différents terroirs a clairement été un avantage. Des fruits rouges éclatants, du bois de cèdre, du tabac, des écorces d'orange et de la grenade lui confèrent une complexité remarquable. Donnez encore quelques années aux tanins pour qu'ils s'assouplissent." Vinous

    82,00 €

    05314019 · 1,5 l · 54,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 18 mois en barrique
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2036+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 38,00 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 1,38 g/l
    • Sulfites : 136 mg/l
    • pH : 3,86
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Abats
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Plats de légumes
    • Fromage au lait cru
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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