Barbaresco “Vanotu” DOCG 2019

    Pelissero | Piémont
    Pelissero Az. Agr. Vitivinicola | Via Ferrere 19 | IT 12050 Treiso

    Barbaresco "Vanotu" DOCG 2019

    Le Barbaresco Vanotu est le Barbaresco le plus puissant de la maison Pelissero et en même temps le meilleur de chaque année. D'un rouge grenat attractif, il présente un bouquet concentré et chaleureux avec de fines notes de tabac et de cuir. Exubérant, profond et complexe dans le verre, il offre des fruits noirs généreux, du moka, des épices, de la réglisse, de la prune et du chêne français doux. Un vin spectaculaire et masculin avec un grand Potentiel de garde. SUPERIORE.DE

    "Ce vin présente des saveurs de cerises et de baies, encadrées par des épices douces et des notes balsamiques d'eucalyptus et de bois de santal. Bien que léger, ce rouge est fermement structuré et équilibré, avec une belle longueur." Wine Spectator

    67,00 €

    05312619 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Vins classiques : Barbaresco
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 20‑22 mois en barrique
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2038+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 34,60 g/l
    • Acidité totale : 6,31 g/l
    • Sucre résiduel : 0,53 g/l
    • Sulfites : 108 mg/l
    • pH : 3,76
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Fromage bien affiné
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Abats
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé
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