Barbaresco DOCG 2018

Pio Cesare | Piémont
Pio Cesare | Via Cesare Balbo 6 | IT 12051 Alba

Lumineux et rayonnant, avec beaucoup de caractère nebbiolo, il est une interprétation réussie du terroir et montre la grande classe du domaine. Au bouquet, des cerises rouges sucrées, du tabac, de la menthe, de l'anis et du poivre blanc. En bouche, il est moyennement lourd et gracieux avec un bon équilibre entre le parfum, l'acidité et la structure. Avec un vieillissement supplémentaire en bouteille, il est promis à un grand développement. SUPERIORE.DE

"Rouge moyennement clair ; fruité-arbuste, également tonneau, caramel, caoutchouc, invitant ; fruit, moyennement fluide, puissant, beaucoup de tanins ronds, longueur." Merum

"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez accueillant, très finement dessiné, avec des notes prononcées de framboise des bois, d'églantier et de thé noir. Substance, avec des tanins coriaces au palais, montre beaucoup de pression, cordial, résonne longtemps." Falstaff

"Rouge rubis moyen droit. Fruit de cerise parfumé avec un chêne subtil et un soupçon de cumin. Fruit de la cerise frais et souple avec une note épicée et des tanins fermes mais mûrs et croquants. Grande longueur et jutosité." Jancis Robinson

"Un style riche et terreux qui évoque des arômes de cerise, de framboise, de fer et de tabac. De larges tanins annoncent la fin de bouche, mais celle-ci reste équilibrée et longue." Wine Spectator

"Le Barbaresco Pio 2018 est noble, élégant et merveilleusement poli. Les épices douces, le bois de cèdre, le tabac, le cuir et les cerises séchées s'ouvrent sans effort. Ce gracieux barbaresco moyennement lourd a beaucoup à offrir et est très agréable à boire dès le début. Les qualités soyeuses et éthérées du nebbiolo sont clairement perceptibles." Vinous

"Pio Cesare se distingue par ses classiques, et ce vin est l'un d'entre eux. Le Barbaresco 2018 (qui arrive sur le marché un an plus tard par rapport à ses concurrents) offre une légère maturité de framboises confites avec du lilas, de la fumée goudronneuse, du cèdre et des épices. La sensation en bouche est douce et soyeuse avec des tanins délicatement intégrés." Wine Advocate

"Fraises avec des notes de noix, d'asphalte et d'écorce. Également des fleurs séchées. Corsé avec des tanins fins et racés et une très longue et belle finale. Des tanins très fins. Montre une excellente longueur pour le millésime." James Suckling

"Le Barbaresco de Pio Cesare, toujours une certitude, issu des sous-zones de Treiso et San Rocco. Au nez, des groseilles rouges en confiture, avec des nuances d'anis étoilé et de rhubarbe. La sensation en bouche est croquante, dense, avec des tanins épicés et une finale fruitée." Luca Gardini

05362918 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement