Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2019

Produttori del Barbaresco | Piémont
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

Le Barbaresco Riserva Ovello est comme toujours l'un des vins les plus remarquables de cette série. Il présente l'énergie et la tension si typiques de ce terroir, mais avec un profil un peu plus mûr que la norme. Ovello plonge directement dans les arômes volatiles du nebbiolo, avec un accent sur la réglisse, le goudron, les fleurs bleues et les cendres de feu de camp. En bouche, il est corsé, avec des arômes de framboises écrasées, de cerises Marasca juteuses, de réglisse et de noix de muscade ainsi que des tanins fermes et serrés. L'acidité fraîche assure la tension et l'équilibre. Si l'on considère la chronologie des vins Riserva, ce vin atteint le seuil magique où le Nebbiolo commence à déployer son attrait aromatique unique et son mysticisme ... SUPERIORE.DE

"Légèreté florale avec un caractère charnu et des notes terreuses de cerise et de grenade. Des tanins fermes et une acidité croquante sur un palais classique et riche en extraits, avec une structure massive, un corps moyen et une finale juteuse." James Suckling

"Le Barbaresco Riserva Ovello 2019 est puissant, épicé et intensément rectiligne dans le style de l'Ovello Classico, et pourtant, derrière ses tanins imposants, il semble avoir suffisamment de fruit pour bien se développer dans les années à venir. Lors de cette dégustation, l'Ovello semble assez fermé après la mise en bouteille, mais son équilibre inhérent et ses qualités sont bien présents. Des notes salées propres prolongent la fin de bouche de manière prometteuse." Vinous

"Un jardin mixte parfait, avec des arômes de terre retournée, de mûres prêtes à être cueillies, d'herbes parfumées dans l'air et de framboises réchauffées dans leur cuvette, qui se faufilent dans le verre et en ressortent. Des saveurs savoureuses d'herbes mélangées, de tabac et de racine de réglisse ouvrent le palais, tandis que des saveurs de cerise et de mûre s'épanouissent avec une acidité fraîche sur une trame de tannins élégants et tendus." Wine Enthusiast

05132319 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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