Prunotto | Antinori

Le Barolo de Prunotto est un très beau vin éthéré. Les pétales de rose, les épices, l'orange sanguine, la menthe et les fruits rouges écrasés le font tenir fermement sur le sol. En bouche, il est saturé et riche en arômes sombres, fermement liés aux épices, à la réglisse et aux fleurs bleues écrasées. Au fond de ce vin, il y a de la force et de la richesse, les tanins bien proportionnés sont frais et fermes et lui donnent de l'énergie et de l'élan. SUPERIORE.DE

"Rouge clair ; fruité chaud, également fraise-caramel, accueillant ; rond, chaud, plénitude, fruit, bon à boire, plaît bien". (JLF) Merum

"Rouge rubis pâle. Nez timidement parfumé, mais avec beaucoup de concentration. Un peu poussiéreux au début, a besoin de beaucoup d'aération. En bouche, un noyau de framboises et de fraises. En bouche, juteux et doux aromatique avec le fruit de la fraise. Véritable profondeur, néanmoins souple avec beaucoup de tanins enrobés qui conviennent à la structure aromatique en finale." Jancis Robinson

"Le Barolo 2019 est doux, ouvert et engageant, ce qui en fait un excellent choix à boire dès maintenant et au cours des prochaines années. Le tabac doux, le cèdre, le cuir usé, les herbes séchées et la terre brûlée ajoutent de jolies nuances savoureuses à ce gracieux vin de poids moyen. " Vinous

Bric Turot est un vignoble de pointe du Barbaresco. C'est de ce vignoble de cinq hectares que provient ce nebbiolo au fruité sensationnel, qui séduit par ses magnifiques arômes de mûre et de cerise. La structure gustative est élégante et puissante et se prolonge très longtemps. SUPERIORE.DE

"Rouge clair ; fruité rouge évident, invitant ; fruit également en bouche, juteux, rond, tanins fins, frais, fin, bon à boire, très beau". (JLF) Merum

"L'un des vins historiques du Prunotto, propriété des Marchesi Antinor (avec un vignoble en dehors d'Alba), est une expression élancée et aérodynamique avec des arômes doux de cerises séchées et de groseilles rouges. Le bouquet est plutôt simple, bien qu'il y ait quelques épices et des notes piquantes qui lui donnent de la profondeur." Wine Advocate

"Ce vin rouge offre suffisamment d'arômes de cerises, de fraises et d'hibiscus, complétés par des notes d'eucalyptus et d'herbe. En fin de bouche, il devient plus maigre et plus ferme, avec des accents de rouge et de fer qui apportent des détails. Gracieux et complexe." Wine Spectator

"Croquant et fruité avec des tanins très fins et des arômes et saveurs clairs de framboise, de cerise et d'épices. On a envie de le boire tout de suite, mais il faut le laisser bien vieillir. Notes d'agrumes en fin de bouche." James Suckling

"Des arômes concentrés de fraise sauvage et de framboise combinés à des feuilles de laurier fraîches, des fleurs sauvages et du bois de santal s'élèvent du verre de ce vin sérieux. Les saveurs de canneberge et de cerise acidulée s'épanouissent sur le palais vibrant avec des notes de cuir et de thé qui se terminent par des tanins souples et une minéralité persistante." Wine Enthusiast

"Plein de retenue, de réglisse, d'aneth, d'orange sanguine, intensément floral, avec un fruit vif comme la fraise et l'orange. Il a beaucoup de volume. Une fraîcheur vive jusqu'en fin de bouche et des tanins fermes et musclés, jeunes, poussiéreux et pourtant mûrs. Un classique gracieux pour les longues distances. Bric Turot est un vignoble unique orienté sud-est et sud-ouest dans la région de Pertinace." Decanter

Le Barolo Bussia DOCG provient du vignoble du même nom, en forme d'amphithéâtre, dans la région de Bussia Monforte d'Alba. Ce vin historique a été produit pour la première fois en 1961 par Prunotto en tant que vin de vignoble unique. L'équilibre et la complexité des raisins de nebbiolo sont encore renforcés par les différentes expositions du vignoble, du sud au sud-ouest, et par le vieillissement traditionnel en grands fûts.

Un grand vin qui allie la puissance du Barolo à la finesse du terroir de Monforte. D'un rouge rubis brillant avec des reflets grenats, le bouquet est intensément fruité avec des petits fruits rouges et une délicate note de vanille. Le goût harmonieux et juteux, qui s'intensifie en fin de bouche, est doté d'un caractère captivant. SUPERIORE.DE

"Rouge clair ; complexe, épicé, truffé, fruité ; attaque très ronde, fine, puis profondeur et tanins fins, belle longueur, plaît beaucoup". (JLF) Merum

"Rouge rubis à peine moyen. Un peu feuillu et avec des notes d'herbes du jardin, mais sinon assez fermé au nez. Des cerises fraîches et juteuses en bouche avec une couche de tanins sablonneux qui jouent un peu en fin de bouche. Alors que les tanins sont assez exigeants sur le moment, le fruit juteux persiste en fin de bouche." Jancis Robinson

"Parfumé, avec des arômes de fleurs, de baies, de cerises, de foin coupé et d'eucalyptus, le tout soutenu par un profil ouvert. Se raffermit, mais reste globalement compact et élancé. Montre un équilibre et une longueur subtils." Wine Spectator

"Au nez si parfumé et beau avec du jus, des roses et des prunes, suivi d'un corps moyen avec des tanins très fins et une longue finale crémeuse. Délicieux à boire maintenant, mais il sera encore meilleur en vieillissant." James Suckling

"Le Barolo Bussia 2018 est doux, élégant et soyeux. Il est concassé. Les fleurs, les épices, la menthe, la cannelle, les cerises rouges sucrées et l'anis se fondent merveilleusement dans le verre. Le 2018 est léger et a une énorme profondeur, il a tellement de choses à offrir. De douces notes florales relèvent joliment la finale." Vinous

"Prunotto est l'un des noms les plus classiques de Barolo et Bussia. Aujourd'hui, sous la direction d'Antinori, la vinification est plus précise et le style un peu plus moderne. Au nez, la cerise séchée domine, complétée par une note de rhubarbe combinée à une épice douce de cannelle. L'acidité porte le fruit sur le palais, avec des tanins veloutés, légers et super mûrs, qui confèrent au vin un style particulièrement gracieux pour un Bussia." Decanter

Le Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello montre sa noble ascendance d'une manière délicate et discrète. Le bouquet est très complexe, avec une longue succession d'arômes fascinants, allant des fleurs pressées aux épices exotiques en passant par les baies des bois. Ces éléments sont assemblés avec une extrême précision. En bouche, le vin présente une pointe d'acidité, mais il se déplace également sur le palais avec une intensité soyeuse et une texture ferme. Finale douce et infiniment longue. SUPERIORE.DE

"Au nez, beaucoup de fleurs violettes, puis en bouche, une explosion de fruits rouges brillants comme les fraises des bois, les framboises et des notes d'orange, accompagnées d'un soupçon de vanille épicée. Corps moyen à plein avec des tanins fins et encore légèrement fermes. Sensation élégante. Très bon maintenant, mais s'améliorera encore avec une année supplémentaire en bouteille." James Suckling

"Le Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2015 est un vin sauvage et excentrique. L'utilisation de raisins entiers confère au vin une certaine intensité savoureuse. La sauge, le tabac, le gâteau aux épices, le bois de cèdre, l'orange sanguine et la cerise confite se développent avec un peu d'aération. Les tanins n'ont plus qu'à s'assouplir. S'ils le font, cela pourrait être un vin très fascinant, mais de légers signes d'oxydation rendent difficile la compréhension de la direction que prend le 2017. Quoi qu'il en soit, le Colonnello est un Barolo assez exotique avec beaucoup de caractère." Vinous