“Fiulòt” Barbera d’Asti DOCG 2023

    Prunotto | Antinori | Piémont
    Prunotto s.r.l. | Corso Barolo 14 | IT 12051 Alba

    "Fiulòt" Barbera d'Asti DOCG 2023
    14,50 €

    05042523 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Barbera
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      ragoût de veau
    • Extrait total : 29,58 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 1,89 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,49
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Terrines/pâtés
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Plats de légumes
    • Fromage semi-affiné
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    L'opulence piquante du Fiulòt est incomparable : une robe rubis avec des nuances violettes, un bouquet de cerises et la touche d'amande amère et de réglisse. Le palais est flatté par son corps élégant et sa richesse en fruits. La finale aux cerises offre une belle persistance. SUPERIORE.DE

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