Barolo Torriglione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois

    Roberto Voerzio | Piémont
    Az. Agr. Roberto Voerzio | Loc. Cerreto, 7 | IT 12064 La Morra

    Barolo Torriglione DOCG 2019 <br>MAGNUM en boîte originale en bois
    595,00 €

    05452819 · 1,5 l · 396,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2017 a reçu les distinctions suivantes:

    • Vins classiques : Barolo
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12/30 mois en acier inoxydable/barrique fermentée
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2050+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,41 g/l
    • Acidité totale : 6,27 g/l
    • Sucre résiduel : 1,17 g/l
    • Sulfites : 75 mg/l
    • pH : 3,41
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Viande rouge
    • Fromage bien affiné
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Le vignoble Torriglione se trouve à deux pas d'Annunziata et le Barolo du même nom n'est pas seulement commercialisé deux ans plus tard que les autres crus de la maison, mais il est aussi exclusivement mis en bouteille dans des magnums. Il révèle tout d'abord son caractère le plus authentique avec une noble retenue et une certaine fermeture, et sa densité et sa complexité ne donnent qu'après quelques minutes d'aération un avant-goût de ce qui attend ici l'amateur de barolo. Tout est ici à sa place et il y en a plus qu'assez : fraîcheur, fruit, acidité, tanin, le tout associé à une finesse sans pareille, que l'on imaginerait plutôt en Bourgogne ou sur l'Etna. Un vin qui fait incontestablement partie de ceux qu'il faut absolument avoir bu au moins une fois dans sa vie ! SUPERIORE.DE

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